七咪
LV 39|グルメの将
Mr.Long龍鹽酥雞 興南夜市店
新北市 • 台湾風揚げ物
8か月前
夜食2 人NT$252
🍢 Mr.Long龍鹽酥雞
📍235新北市中和區景新街410巷9號（興南夜市）
🕰 16:00–00:00
🥲この食事は少し言葉がありません…合計で13品頼んで、$504なのに、一番楽しみにしていた鹽酥雞が出てきませんでした。電話でお店に連絡したら、補填できるとのことでしたが、もう店を離れてしまったので、次回まで待つしかありません。
🍢串は冷たい！例えば、玫然羊肉串 $40、厚切牛肉串 $40、雞屁股 $30は、全部冷たくて食感がイマイチでした。逆に、雞蛋豆腐 $40、四季豆 $40、玉米筍 $40などの野菜系の揚げ物はまだ受け入れやすかったです。
🍄杏鮑菇（小）$40、皮蛋 $25、芋籤 $16は可もなく不可もなく、特に記憶に残るものではありませんでした。雞皮（中+$20）$60は、十分にカリカリしていました。手作りの甜不辣 $35と揚げ花生湯圓 $35は、全体的に一番満足できたもので、香りや揚げ具合も良かったです。
📞料理が少なく出てきたことは、本当に印象に影響しますし、串も温かくなかったので、全体的にあまり良い印象ではありませんでした。次回はその鹽酥雞を補ってほしいし、料理の温度や完成度に気を使ってほしいです。
四季豆の日本語訳は「インゲン豆」です。
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店舗情報
Mr.Long龍鹽酥雞 興南夜市店235新北市中和區景新街410巷9號
台湾風揚げ物NT$250
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