授業に追いつくために、私は先生やクラスメートと一緒にベジタリアンレストランに行きました。お店のおすすめは胡麻豆腐なので、それを注文してみました。 タレは野菜たっぷりのふりかけに加えて、からしも入っていて、胡麻豆腐のような食感です。とても爽やかです。
ベジタリアンの具材は麺と腸だけ、あとはキャベツとキクラゲとキノコがたっぷり入った野菜豆乳麺。塩辛い豆乳のようにダマになりませんが、とても爽やかでおいしいので、ぜひ試してみてください。