台灣のランタンフェスティバルに関連して、桃園の高鉄駅にあるIKEAレストランに来ました。しかし、ランタンフェスティバルと週末が重なっていたため、待ち行列が非常に長く、約30分ほど待ってやっと席に着くことができました。

このレストランのメニューは他のIKEAスウェーデンレストランと同様に、クラシックな料理が揃っています。例えば、ミートボール、焼き豚足、サーモンステーキなどです。味については、個人的には比較的あっさりしていて健康的だと思います。炒め物は少なく、多くは煮るか揚げる方式で調理されています。そのため、特定の味わいは、台湾人には少し慣れないかもしれません。

しかし、最も印象に残ったのは、彼らの副菜です。今回は揚げ鶏肉の中翅を2本注文しましたが、出来立てのため、鶏肉は非常にジューシーで熱々でした。鶏肉の柔らかさとサクサクの薄皮の組み合わせは、完全に台湾の人気フライドチキン店のレベルですので、揚げ鶏肉の中翅を注文することをお勧めします。

飲み物は別途カップを購入する必要があり、飲み放題です。品揃えにはスウェーデンのフルーツスパークリングワインやソーダがあり、個人的には甘梨が自然な味でお勧めです。

#過年営業

過年の営業時間は通常の営業時間に準じています。過年期間中、IKEAは休業しません。

我が家はIKEAの料理が結構好きで、時々わざわざ食べに行くこともあります。特にミートボールと鶏の翼が好きです。

スウェーデンのミートボールは期待を裏切らず、濃厚な肉汁ソースと甘酸っぱい梅のソースを合わせて、甘じょっぱい味わいが本当にクラシックです。値段もそれほど高くなく、15個の分量で二人が他の小料理と一緒に食べるにはちょうど良い量です。いつものように今回は少し揚げた鶏の翼もあり、味付けも非常に良かったです。外皮はサクサクで少し辛さがありましたが、揚げるのが少し深い色になってしまい、微かに油の匂いがしましたが、全体的な味はまだ通用しました。

以前非常に好きだった鮭のクリームスープは、高雄のIKEAに比べて、桃園店の方が鮭の肉が多いような気がします？何となくそう感じましたXD
フライドポテトはあまり良くなく、テーブルから取るときには既に冷めていました。もう一つの水煮ソーセージは美味しかったです。以前ははちみつマスタードソースと一緒に食べていましたが、今回は味を濃くしないようにそのまま食べてみたら、意外にもそのままでも十分です！

全体的に見て、IKEAのスウェーデンレストランの料理は安定したクオリティで、価格もお手頃です。特にミートボールと揚げた鶏の翼は試す価値があります。次回は別の地域のIKEAにも行ってみたいと思います！