這家餐廳的菜品品質優良,尤其是山藥排骨湯,肉質軟嫩、湯頭鮮甜,讓人驚喜。紅油抄手麵的香氣也很受歡迎,適合喜歡微辣的食客。
餐廳裝潢古色古香,擁有中國風的氛圍,內用空間寬敞舒適,適合與朋友聚餐。
服務人員友善,但結帳時的效率有待加強,偶爾出現小失誤。不過整體服務態度良好,讓人感到愉快。
➡️赤油手書き
個人的には辛すぎないと思いますが、四川の辛い料理の香りがするので、辛いのが苦手な方はぜひお試しください〜👍
➡️青筍鶏スープ
青タケノコと豚カルビのスープ(75元)がなくなっていたので、お店が鶏スープ(85元)に替えてくれました。これはメニューにない隠れバージョンです。
タケノコも美味しいし、スープも美味しいので次回も食べてみます。
今回食べたかったので、今度はめんつゆも食べてみます!
台北大安森林公園 - 10 年以上営業している老舗。Google マップで 4.0 つ星を獲得し、1,000 件以上のレビューを獲得しています。山芋と豚バラのスープが本当にオススメです!
📍紅油麺(乾麺) NT$105
🌕🌕🌕🌕🌗
この赤油揚げの手料理は辛くなく、胡椒の香りがたっぷりで、塩味もちょうどいいです。ワンタンは中くらいの大きさで、中に少し胡椒の香りがするものが計5個入っています。麺には緑の野菜が入っていて、ネギも少し添えられており、麺全体に絡むソースがとても満足です。
📍レッドオイルチャオショウ(辛口) NT$90
友人に注文されました。チャオショウヌードルと同じですが、麺の量が少ないはずです。何度もコメントは書きません!
📍山芋豚カルビスープ NT$65
🌕🌕🌕🌕🌕
豚バラ肉(赤身肉)が5枚も入っていて、肉が焦げていなくてとても柔らかいです。山芋は少しシャキシャキした食感で柔らかすぎず、スープはとても新鮮で甘いです。台北でこれだけ具沢山で山芋と豚バラ肉のスープが65元で食べられるのは珍しいです(ニンジンの小片も入っています)。これは私のお気に入りです、また飲みに来たいです! ❤️❤️❤️
📍青筍鶏スープ(季節限定) NT$75
友人に注文されました。当初のメニューにあった青タケノコと豚カルビのスープがなくなり、鶏スープのみとなった。
📍新鮮キノコチキンヌードル(スープ) NT$115
友人に注文されました。私は彼の食べ物を食べていないのでコメントできません(笑)
▶️環境
🔹店内全体がアンティークで、ちょっと中国風の装飾(?)
🔹店内には4人掛けのテーブルのほかに、大きな丸テーブルもあります。
🔹2階あり(現在2階が営業しているかは不明)、私たちは1階で食事をしました。
🔹その日の食事中に、水がこぼれたのかテーブルの下の床が濡れていて、テーブルの天板も少しベトベトしていました(清掃を強化する必要があります)。
▶️ 思慮深いリマインダー
🔹個別にチェックアウトすることもできます。レジの女の子はここでは初めてのようで、あまり慣れていなかったようで、そのとき私が彼女に確認したところ、レジの価格が間違っていたことに気づきました。XD。
🔹TWQR台湾ペイ、Quanying Pay、All-in-One Card、Orange Pay、Oppayがご利用いただけます
▶️総合評価
🔹豚カルビスープがとても美味しいのでまた食べに来たいお店です。近くにいるなら、友達と食事できるレストランを探したいと思っています。
🔹サイドメニューもとても美味しいと聞いたのですが、残念ながらその時は注文しませんでした、今度食べてみます!