ヌードルティースムージーは本当に特別で、以前Foodayで誰かがそれを共有しているのを見て、試してみたかったのです。ここ数日台中に滞在しているのですが、まだ30分くらいしか滞在していないので、時間を見つけてスムージーを飲みながら中華を食べに行ってきました。

燕中麺は2店舗あるようで、1店舗は今回訪れた天后宮前と、もう1店舗は老街にあります。天后宮店は比較的小さく、席がなく、路面の屋台です。歩き疲れたら、老街にある本店の方が面白いです。

私は子供の頃、ヌードルティーを一度だけ飲んだことがあります。当時は、穀物の香りはあるものの、とても濃厚で食べごたえのある味だとばかり思っていましたが、決して最近の食生活に合った食べ物ではありませんでした。それで二度と飲まなくなりました。

ヌードルティースムージーは、伝統的なヌードルティーの穀物の香りをそのままに、とろみや満腹感を感じさせず、食後でもお召し上がりいただけます。ボスがフランチャイズチェーンを広げてもう少し多様性を増やせば、間違いなく台湾全土に支店が広がると思います。もし私が住んでいる路地にヌードルティースムージーのお店があったら、きっと頻繁に買うと思います。