レストランでは多様な火鍋の選択肢を提供しており、海鮮は新鮮で種類も豊富です。鶏の胸肉は長時間煮ても硬くならず、驚くべき美味しさです。鍋の底の味はあっさりしていて、素材の本来の味を楽しみたい人にぴったりです。
レストランはウシ港の近くにあり、空間は清潔で快適です。2階には待機用の休憩エリアがあります。家族や一人での食事に適しており、テレビで野球中継も放送されています。
サービススタッフの態度は友好的で、紙のメニューを提供し、注文方法を説明してくれました。年末年始の混雑時でもフレンドリーさを保っていました。
場所: 宜蘭県頭城鎮
過年の期間にこの火鍋店に行きました
事前に予約していたので待たずに済みました
私が見たら食べたくなる麻辣牛乳鍋を頼みました
彼らの鍋のスープは少しあっさりしています
食材の味を重視する方には向いていると思います
私はもう少し濃い味が好きなので
スープはまあまあだと感じました
食材は比較的新鮮で良かったです
火鍋の具材はそれほど多くはなく
この点は良いと思いました
野菜の量も十分ありました
しかし私にとっては火鍋のスープがもっと重要ですので
全体としてそれほどお勧めはしません
サービスに関しては、スタッフは非常に親切でした
過年の時期で人が多かったですが、友好的なサービスを維持していました
烏石港の近くにある火鍋店では、車で行くと路肩の駐車スペースに停めることができます。土曜日の晩に食事をしに行ったところ、店にはかなりの人数がいて、個人情報を登録して待つ必要がありました。スタッフは2階に休憩スペースがあると言ったので、私たちはすぐに2階で席を待ちました。2階はシンプルな空間で、滑り台や子供が遊べる小さなおもちゃが置いてありましたが、あまり多くはありませんでした。
席に着くと、スタッフが紙のメニューを提供してくれ、簡単に説明をした後、QRコードをスキャンして注文を始めました。火鍋の他に、なんとクリスピーチキンや香港スタイルの点心もあって、非常に特別だと感じましたが、初めての訪問なのでやはり火鍋を試すことにしました。私たちは二人分の海陸セットを注文し、友人は黒ニンニク鶏スープを、私は麻辣牛乳鍋を頼みました。牛乳の風味が濃厚で辛くもなく、海鮮も新鮮に感じました。アサリはまだ動いていました。海鮮の種類は6種類ありましたが、量はそれほど多くはなかったものの、品数は豊富でした。彼らの野菜プレートは肉のプレートに変更可能で、皆が好きなスタイルで選ぶことができました。野菜プレートには火鍋の材料は含まれていませんでしたが、4〜5種類の野菜とキノコ、豆腐、さらにはサツマイモやコーンなどの良質な炭水化物があり、非常に良い感じでした。また、特に驚いたのは鶏胸肉で、いくら煮込んでもパサパサにならず、驚異的でした。我々が注文したセットは、冷蔵庫内の飲み物を無限に飲むことができ、コーラ、スプライト、ジュース、緑茶の他に、アイスクリームも自分で取ることができました。個人的には、二人分のセットとしては量がかなり十分だと感じ、私はとてもお腹がいっぱいになりました。
全体的に、レストランの空間は清潔で快適で(ただし2階は少し息苦しかったですが)、スタッフの態度も良かったです。また、カウンター席もあり、一人で食事をするのにも適しています。さらに、テレビで野球中継が流れていて、次回機会があれば、彼らの香港スタイルの料理も試してみたいと思います。
湯が沸いたらまずはスープを飲むべきです!
胡椒豚骨鍋のスープはとても濃厚で香ばしいですが、私の想像とは少し違っていました(最初は胡椒が強くて少し辛いと思っていたのですが)、特に強い胡椒の味は感じませんでした(もしかして私が辛いのに慣れすぎているのかも?)でも全体的にはとても飲みやすく、辛いのが苦手だけど胡椒豚骨鍋を試してみたい友達には絶対おすすめです!
(写真はちょうどスープが沸騰しているときに撮ったもので、少し変な見た目になっていますが、本当に美味しいです:後半は食べることに夢中で追加の写真を撮るのを忘れてしまいました。おっちょこちょいです)
黒ニンニクのチキンスープが出てきたとき、このスープが人気な理由がよくわかりました。
テーブルに置かれた瞬間、ニンニクの香りが漂ってきて、思わず何口もスープを飲んでしまいました。
野菜の盛り付けが運ばれてきた瞬間、すごく好きだと感じました!火鍋の具がないからです!
(火鍋が好きだけど、火鍋の具はあまり好きではないので、火鍋屋さんが火鍋の具を野菜に替えられるようなものを出したら、心の中で多くのポイントをあげます!でも流浪者鍋物の盛り付けには全く火鍋の具がありません!素晴らしい~)
各種の野菜は煮るととても甘くて美味しいです。最初はコーンが硬くて歯に挟まるかもしれないと心配していましたが(全くそんな問題はありませんでした!)この野菜はどこで買っているのか聞きたくなりました。
アサリは煮たらすぐに食べましたが、その新鮮さとアサリの甘さは本当に新鮮なものでした(海辺に住んでいる私たちのような子供は、海鮮が新鮮かどうかすぐに分かります!)
鶏肉の部分には少し味付けがあるのかな?
鍋のスープに入れても、煮過ぎて硬くなって噛みきれなくなることはありません(私もよく牛肉以外の肉を煮すぎてしまうことがあります)。
タレなしでもとても美味しいです〜肉はとても柔らかく全く味がありません!
(最近、鶏肉をあまり好きではない理由は、鶏肉を食べるときに明確な味がして食欲が損なわれると感じるからで、コストコで買ったプレーンの骨なし鶏も最近食べていません。でも、流浪者鍋物の鶏肉は本当に美味しい!食欲がそそられました)
牛肉の部分も非常に柔らかく(一口で溶けてしまうほど!)
鍋に入れて数秒のうちに口に運ぶことができます〜(一切れ家族に分けてあげると、家族も目を見開いて「この牛肉美味しい!」と言いました!)
最近、本当に食欲がかなり少なくなっている私が、
今日はなんと一人で一皿の鍋(主食とサイドメニュー全て完食)+イベント特典で鶏もも肉(本当に主食と同じボリューム!)と一皿のアサリ+飲み物+アイスクリーム(今日はどうしたんだろう、自分でも驚いています)
食事の後、家族と話し合ったところ、みんなも野菜が新鮮で肉が美味しい、スープも本当に良く煮られていると感じました〜
おばあちゃんが最も覚えていたのは、なんとアイスクリームでした(本当に笑っちゃいます)
再訪確定の鍋屋が一軒増えました!一人でも心配せずに、カウンター席に座れますよ〜
消費も流浪者鍋物のポイント集めのイベントに参加できます:今日消費してポイントを集めると、小肥牛または梅花豚を一皿もらえます。数週間後にまた来れると思います〜