AI店舗概要
このレストランは地元の食材を使ったクリエイティブな定食を提供しており、さまざまな国の風味を融合しています。特に異国情緒あふれる料理の盛り合わせやエジプト料理「クシャリ」は、香辛料が絶妙に調和されていて、心地よく健康的な感じを与えてくれます。
レストランは改装された木造の旧宅にあり、温かく可愛らしい雰囲気に満ちています。自然の美しい景色に囲まれた八岳地域に位置しており、隠れた名所を思わせる感覚を与えてくれます。
#健康定食
#八岳地區
#創意料理
#異國風味
口コミ
秋桑
LV 28|グルメの士
昼食3 人$1400
2日前
🥗山梨の田舎道の異国風味！新鮮で甘い地元食材を使ったヘルシーな定食
田舎の深い旅行の途中で、地元の人にこの温かい小さなお店を紹介されました。古い家を改装した木造建築がとても可愛いです！店内は一組の客人が最大4人までで、離れて座ることはできません😂 とても個性的です。
ここは美しい山と水の八岳地区に位置しており、どの食材も非常に美味しいです。レストランは地元の食材を使用しており、2週間ごとにメニューが変わります。すべてオーナー自らが開発した料理です。
伝統的な定食ではなく、各国のスタイルを融合させた創作料理です。今回は「異国風料理盛り合わせ」とエジプト料理の「クシャリ」をいただきました。正統な料理は食べたことがありませんが、スパイスの調和がとても完璧で、異国情緒がありながらも過激すぎることはなく、食べやすく、調味も健康的な感じがしました。
近くには地元のカフェやパン屋もあり、まるで隠れた名人のように素晴らしく美味しいです！皆さんもぜひ試してみてください！
