レストランでは、フレッシュで甘いスープと豊富な鍋材料の野菜を提供しており、牛肉の食感も良好です。特製の微辛ソースは非常に好評です。また、牛の内臓は冷凍されたものであるにもかかわらず、まだ柔らかくて美味しいです。
環境は清潔で快適であり、広々として明るく、2つの大きな円卓の個室があり、豊富な酒類も揃っていて、良い食事の雰囲気を醸し出しています。
食事の時間は満席のため、事前に予約が必要です。スタッフは忙しいため電話に出られない場合がありますが、全体的なサービスのパフォーマンスは良好です。
環境は清潔で快適、広々として明るいです。スープは新鮮で甘く、鍋の野菜も豊富です。限定ビーフは売り切れてしまったため、一般の牛肉を注文しましたが、食感があり、なかなか美味しかったです。タレは一般的な台南の甘い醤油とは異なり、店自家製の微辛ソースで、確かに辛いですが、辛いのが苦手な方には一般的な醤油しか選べないのは少し残念です。牛肉の内臓は撮影し忘れましたが、新鮮な生ではなく冷凍のもので、柔らかくて美味しかったです。寒くなってきたので、営業は好調で、ランチタイムは満席で電話に出る時間がありませんでした。幸い近くに行って遅めの予約をして、なんとか食べることができました。また、2つの大きな円卓の個室と豊富な酒類があり、生ビールもあり、全体的に良かったです。