花蓮東大門夜市にある「來成烤肉」は、様々な焼き串を提供する小吃屋です。場所も見つけやすく、内装も比較的大きいです。店主のおばさんの態度はとても親切で、客をよく迎えてくれます。何か聞いても、イライラせずに優しく返してくれました。

今回はいくつかの定番焼き串、例えば鶏心、七里香、牛肉串、鶏肉串などを注文しました。正直言って、食べた後の印象が少し曖昧で、これらの串焼きは特に記憶に残るものがなく、味は普通でした。鶏心と七里香の味付けは標準的ですが、特に話すべき際立ったポイントはありませんでした。

よりおすすめなのは彼らの塩豚肉で、こちらは印象に残りました。焼き具合がちょうどよく、塩味がしっかりしていて、とても満足感があります。濃い味が好きな人には気に入ると思います。また、彼らの甜不辣は意外に良くて、外皮が少しカリッと焼かれ、中はもちもちしていて、ビールのお供としてとても合います。

価格は普通で、高すぎず安くもなく、夜市の焼肉としては妥当な範囲です。全体的には普通の店ですが、特に驚くところもなく、しっかりと座って満腹になり、楽しく食べられる小さなお店です。