AI店舗概要
這家餐廳的山東大餅口感鬆軟厚實，散發著濃郁的麵粉香氣，讓人回味無窮。紅豆餅也相當推薦，口感細緻，融合度極佳，令人驚喜。
餐廳保有70年的歷史，展現了簡樸而深厚的古早味，讓人感受到傳統與現代的完美結合。
雖然評論中未提及服務細節，但這樣的老店通常會有溫暖的氛圍，讓客人感到賓至如歸。
#山東大餅
#紅豆餅
#古早味
#傳統美食
口コミ
Food Scouter
LV 27|グルメの士
おやつ2 人$20
9か月前
創業70年の老舗の山東チヂミはどんな味？
古い生地を発酵させたもので、ケーキには自然に発酵した大小の穴が空いています。パイ生地の表面は淡い琥珀色に焼き上げられており、噛むと堅くてサクサクした食感ではなく、パイ全体と一致した柔らかく厚みのある食感です。
柔らかくて濃厚、噛めば噛むほど味が出る、小麦粉の香りが豊かでいつまでも噛み続けられます。麺好きとしては、この太くて香り豊かな古麺の代替店は他に思いつきません。古代の味が現代に伝わったかのような素朴さと奥深い美味しさを表現しています。
フラットブレッドは指定サイズで販売することもできるし、一番安い25元の単品を選ぶこともできる。小豆餅は 1 個 NT$14 なので、ぜひ試してみてください。