レストランが提供する肉まんの具には黒胡椒、玉ねぎ、豚肉が含まれており、味は濃いめで、皮は少し柔らかいです。全体的な食感は平均的で、皮と紙が簡単にくっついてしまいます。
🔅実際持ち帰り日:2025/02/09
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このディファ街の交差点では、通るたびに人が多いです。その日は朝食も昼食も食べずに近くに来たので、あまり人がいないかと思い、一つ試しに買ってみました。冷凍も売っていて、蒸したものもあります。
▪️肉まん $25/粒
肉まんは蒸したてのものが少し待たなければなりません。具は黒胡椒、玉ねぎと豚肉で、皮はやや柔らかく、食感はもちっとしていないので、蒸しすぎたのかもしれません(ただし、現場にはタイマーがあります)。中の具は少し少ないと思いましたが、バランスよく分配されていて、味が濃いので皮との相性は良かったです。しかし、私が新鮮に食べた時には、肉まんの皮と紙がくっついていました~
全体的には、……普通で特に目立ったところはなく、今後も特に買って食べることはないと思います。四神湯も売っていて、横に小さなテーブルがあって店内でも食べられます。