【フードホリックの子@台北】

「伙食餐館」は大稻埕の近くにあり、外観はカフェのように見えますが、実は麺屋です。しかも価格は非常にリーズナブルで、屋台の価格とほとんど変わりませんが、スペースはとても快適です。個人的には非常におすすめです。

冷麺（小）$55
ごまソースに加えて、たくさんのにんにくが加えられています（にんにくが苦手な方は、お店に抜いてもらうことも可能です）。小さいサイズでも結構な量で、普通の食欲の女性なら満腹になります。辛いのが好きな方には、辣油を加えることをおすすめします。最高です。夏にこれを食べるのは最高です。

味噌卵スープ$45
とても大きなボウルで、少し豆腐も入っています。味噌の濃さもちょうど良く、温かいスープが冷麺にぴったりで、とても幸せな気持ちになります。

茹で野菜$45
油菜や大陸妹を選べますが、私たちは油菜を選びました。ボリュームもたっぷりで、香味ネギがたくさんかかっています（好きでない方は抜くことができます）。味は少し濃いので、あっさりした味が好きな方は、タレを少なめに頼むこともできます。

豆干$30
これ、本当におすすめです！豆干が非常に味わい深く煮込まれていて、そのまま食べても美味しいですし、辣油を少し付けても良いです。

場所: 台北市萬華區

近くを散策していると、このレストランを見つけました。
外観は非常におしゃれに見えます。
引き寄せられて中に入り、食べてみることにしました。

🌟ダブルソース混ぜ麺
ダブルソースは、ゴマソースと炸醤が両方含まれているソースです。
茹でたての麺と一緒に食べると、麺は弾力があり、噛みごたえもあります。
二つのソースが合わさると、とても美味しいです。
味がしょっぱすぎたり、濃すぎたりすることもありません。
非常に美味しいです。

🌟煮込み料理
私たちは、たかきびと煮卵を選びました。
たかきびは非常に味が染みており、一口かじるとたっぷりの煮汁が溢れ出します。
とても美味しいです。
煮卵も非常に美味しく、しっかり味が染み込んでいて、卵黄も乾燥しすぎていません。

全体的に見ると、すべての料理は良いパフォーマンスを見せました。
価格も高くなく、店内も清潔で整然としています。
平日の食事にとても良いと思いました。

🍜 店名：伙食餐館 - 涼麵、拌麵専門店(大稻埕)
📍 住所：台北市大同区民生西路320号
▫️営業時間：月曜日～日曜日 11:00-01:00
▫️サービス料の有無：なし
▫️最低消費と食事時間：特に規定なし

▪️店内環境と雰囲気：
店内の明かりは明るく、環境もとても清潔です！
個人用の席もあり、充電用のコンセントもあります🔋
一人で食事をするのにとても適しています👍🏻 食器や調味料はセルフサービスです。

▪️注文方法と支払い方法：
📝 QRコードを使ってオンラインで注文できます。
💰 現金またはクレジットカード等で支払いが可能です。

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🔖料理の記録：
▪️ダブルソースの混ぜ麺（小）$70➕ワンタン$30
▪️青ネギの混ぜ麺（小）$60
▪️ワンタンスープ$60
▪️味噌肉団子スープ $50
▪️茹で野菜 $45
▪️小菜（合計）$90
▫️昆布$20、大豆干$30、味付け玉子$20

💡料理：4｜サービス：4｜雰囲気：4｜環境：4