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俺の豚

4.5
2 件のレビュー
ラーメン | NT$270~NT$280

AI店舗概要

這間拉麵店的豚介沾麵和叉燒飯都相當美味,湯頭醇厚,叉燒和麵條的搭配令人滿意,特別是唐揚雞外酥內嫩,口感極佳,桂花紅茶也非常解膩。

店內環境友善,雖然空間不大,但氣氛輕鬆舒適,讓人感到放鬆,服務人員態度親切,顛覆了傳統拉麵店的冷淡印象。

服務人員友善且效率高,雖然店內規定較多,但他們的接待讓顧客感受到溫暖,並提供清晰的菜單和合理的價格,讓用餐體驗更加愉快。

#拉麵
#豚骨
#唐揚雞
#高CP值
#友善服務
#桂花紅茶
営業時間外 • 営業開始:11:30 午前
現金

口コミ

LESTER
LV 32|銅メダルマスター
夕食2 人$280
3か月前

東橋一路にあるこのラーメン店は、台南市内にない数少ない有名店の一つです。Googleのレビューを見ると、非常に誇張された評価が多く、中には「この店は完璧だ」と書いているものもあります。このような素晴らしい店は、ぜひ一度食べに行かなくてはなりません。

この店は現地でのみ行列を作る必要があるため、早めに来るか、あまり混雑しない時間帯や雨の日を狙うかのいずれかです。実際、店内には結構な数のルールがあります。持ち帰りは禁止、一人一杯のラーメンを注文しなければならない(叉焼飯だけを食べたいのに!?)、食べ終わったらすぐに出て行かなければならないなど。ただし、ラーメン店によくある規則は大体揃っていると思います。

ラーメンは脂が多いものと一般的なものがあり、私は普通のもので十分だと思います。叉焼と麺もとても美味しいです。スープは非常に濃厚で、店内には自分で追加できる大量のニンニクもありますので、超濃厚なラーメンを自分好みに楽しむこともできますよ~

さらに、この店には食べるべき一品として、拳程の大きさの唐揚げがあります。本当に通常の唐揚げよりもはるかに大きく、外はカリカリ、中は柔らかくてジューシーです!本当にお勧めです!

そして、彼らの叉焼飯も非常に美味しいです。マヨネーズと叉焼が完璧に融合しており、甘く香ばしい味わいは抗しがたいものがあります。しかし、正直なところ、店内の規定で必ず一杯のラーメンを食べなければならないので、一緒に叉焼飯も食べた人はどれくらいいますかね🤔

ちなみに、店内の桂花紅茶もとても美味しく、さっぱりしていて、ラーメンを食べた後に飲むととても飲みやすいですよ!

+66
GG
LV 13|グルメ初心者
夕食2 人$270
9か月前

予想外だったけど予想外に気に入った人気ラーメン店です!
安濃ドルフィンの前を通るといつも人がいっぱいだけど、今日はたまたまディナーの開店時間(5時半)過ぎに通りかかったので、行列がなかったので食べてみることにしました。

幸いにも直接座ることができ、店員さんのフレンドリーな接客態度が有名ラーメン店の冷たい印象を覆してくれました。メニューがあり、価格は230〜260元で、内容が明確に表示されているため、価格は手頃です。

今日は豚骨つけ麺 NT$260 を選択しました。 実は豚の背脂が入っているので塩気が強めですが、つけ麺の良さはあります。スープの量は自分の好みに合わせて決めることができます。

つけ麺の内容は以下の通りです。

  1. 大きくて厚いチャーシュー。柔らかくて柔らかいですが、大きすぎて食べきれません。
  2. アスパラガス - 非常に新鮮でシャキシャキとした、ラーメンではめったに見られない食材です。
  3. シューフェイチキンチャーシュー - 分厚い3枚、シンプルな胡椒味が美味しい
  4. 麺 - ラーメンの麺よりも太くて、箸で掴むには歯ごたえがあり、消化するためにたくさん噛まなければなりません。
  5. 半熟卵 - 卵半個かと思いましたが、たっぷりと全卵を与えて、簡単に作ることができました。

食べてみると人気の理由がわかります。丁寧な素材と本格的な味付けに加え、おつまみも徹底的にハイプライス!生きくらげはNT$35でたっぷり食べられます。ラーメンを食べるときは栄養にも気を配りましょう。

ただし、麺の量が多いので、少食の方は麺少なめをおすすめします。また、店内ではテイクアウトも行っております!

+45
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