脆皮の食感がとても素晴らしいです。甘さが足りない場合は、追加の黒糖を加えることができ、お疳のミルクにも変更可能です。

カフェは静かで、地下鉄南京復興駅からとても近いです。レトロな雰囲気で、流れている音楽も心地よく、仕事に適しています。窓際、1階、2階があります。クレジットカードと現金での支払いが可能です。

予約ができます。金曜日の午後に予約をしないと、バーの席しか残っていないので、事前に予約することをお勧めします！

# 南京三民捷運站近くにあるカフェは、多種多様なハンドドリップコーヒーとデザートを提供しており、全体的に非常に快適でレトロな雰囲気で、欧風の古い家の素朴さを感じさせます。また、仕事や勉強、コンピュータを使うのにも非常に適しています🧑‍💻

階段を上がると二階にはもう一つの世界があり、円形のアーチや小さなセパレーターの4人用の席が非常に個性的です。どの角も陽光が差し込み、全体的な雰囲気が素晴らしいです。特に深緑の壁の色合いが気に入っています🌿

🍴パイ生地のアップルパイにアイスクリーム $180

アップルパイは彼らの看板メニューで、ネット上でも高評価です。

一皿注文して食べてみると、従来のアップルパイとは全く異なり、パイ生地に薄切りのリンゴを重ねて包み込んで、上に大きなバニラアイスクリームを乗せています。

食べると、とても新鮮な感じで、あまり見かけないスイーツのプレゼンテーションで、全体的に甘さ控えめです。

さらに、パイ生地はとてもサクサクで薄く、フォークで切るとたくさんのクズが出ます。ちょうど一緒に切り取ったアイスクリームをつけて食べると、しっかりとした豊かな食感で、ぜひ試してみる価値のある一品です。

🥛 サクサク黒糖ミルク（ホット）$160

ミルクの上には厚い黒糖の焦がし皮が乗っていて、非常に魅力的です。スプーンで叩くと、パリッとした音が響きます。

カップの口から直接飲むと、上の黒糖ミルクの泡と下の温かいミルクを同時に味わうことができ、とても飲みやすく心温まります。個人的には非常におすすめです！

☕️ ホットラテ $160

上のミルク泡のラテアートが非常に美しく、全体的にかなり大きなカップです。表面張力の溢れ感が初めての一口で爽快感をもたらし、コーヒーの味は少し苦めですが、受け入れられる範囲です。

雰囲気が非常に優れた時間無制限のカフェ
店内は、レトロで欧日混合の感覚があります。
とても静かで、コンピュータを使ったり読書したりするのに非常に適しています📖

▫️ パイ生地のアップルパイ（アイスクリーム付き） $210
私が思っていたアップルパイとは全く違う方向性（褒めていない🥸）
底は温められたパイ生地で、パイ生地の濃いスープのようなもの；上にいくつかの新鮮でサクサクのリンゴのスライスが乗って、最後にバニラアイスクリームとシナモンパウダーがトッピングされています。私は、シナモンで煮込まれたリンゴのフィリングがあることを期待していましたが、この新鮮なリンゴではありませんでした。パイ生地は非常にサクサクに焼かれ、バニラアイスクリームは普通のバニラアイスクリームです。この「新鮮なリンゴのスライスを載せる」アップルパイの作り方を食べるのは初めてで、やはり伝統的な作り方のアップルパイの方が好きです。

▫️ アメリカンコーヒー $120
アメリカンは普通で、酸味が少しあります。
*ドリンクとセットで$30引き

料理は普通だと思いますが
環境と雰囲気は絶対に満点です💯
非常に静かで、一人で来るのに適していると思います（大勢での会話には向いていません）
また来たいと思うが、アップルパイはもう頼まないでしょう😝