牙套人のレビュー：二つの手洗い場があって便利

楽先石頭火鍋は景安駅の近くにあり、食材を自分で取って、皿ごとに料金がかかる石頭火鍋の店です。

注文と消費：
単品肉類：アメリカ特級プライムサーロイン牛 (7oz)：409元、国産頂級手切り松阪豚 (7oz)：279元
開鍋費：100元
冷蔵庫からの自取食材：香菇、蛋餃、凍豆腐、芋頭貢丸、娃娃菜、芋頭、燕餃、牛肉スライス、豚肉スライス、板豆腐
総消費：2038元

料理：開鍋の際に干しイカと干し香菇を加えて炒めると、最初は香りが豊かです。冷蔵庫から取った牛肉と豚肉のスライスも先に炒めるのに適しています。
肉類：単品の肉類は普通で、牛肉はかなり大きく一人当たり一枚しか食べられないのが残念です。
付け合わせ：無料の熱羅漢果茶、愛玉、仙草、果物が提供されていて、取りやすいです。

全体的な感想
食べ始めはとても香ばしいですが、その後は味が単調になりました。味は普通ですが、価格は比較的安く、全体的なパフォーマンスは普通です。

🔅実際訪問日：2024年12月22日
*写真は許可なく転載・商業利用禁止

去年の年末に新しくオープンしたお店で、最初はグーグルでも見つからなかったが、何度か訪れた際には結構繁盛していて、いつも香ばしい火鍋の香りが漂っていたので、今回試してみることにした。

▪️アメリカ産プライム霜降り牛（7オンス）$409
▪️国産最高級手切り松坂豚（7オンス）$279
▪️クラシック香ばし石鍋 $100
▫️黄皿 7皿 x $30
▫️青皿 2皿 x $80
▫️橙皿 4皿 x $60
▫️緑皿 5皿 x $50
▫️赤皿 3皿 x $100
▫️野菜皿 3皿 x $30

多くの石鍋火鍋と同様に、まず材料を選び、炒めるものを選んだ後、自分の好きな食材を冷凍庫から取りに行くスタイルで、良い肉はオーダー制になっている。冷凍庫の種類は普通で、熱いお茶、ご飯、簡単なデザートと果物もセルフで取れる。

スープは香ばしい香りがするわりには味はあっさりめで、良い肉を一品ずつ頼むと結構高い上、量もあまり多くなく（ただし大きく切られてはいるが）、食べてみても特別美味しいわけではなかった。

全体的に見て、普通の火鍋よりは香りが強い感じがあり、座席もあまり良いとは思えなかった。最近訪れた火鍋と比較すると…現時点では再訪は考えていない。