このお店の抹茶クレープは独特な風味で、生地はしっとり柔らかく、抹茶の香りが豊かで、ほんのり苦味があって甘さとバランスが取れており、抹茶好きには最高の選択です。
牙套人評論:外帶沒有廁所
この店は京都嵐山街にある京抹茶クレープ ARINCOで、抹茶クレープ専門の店です。近くを歩けば、たくさんの人がクレープを手に持って歩きながら食べているのが見えます。
私はSuger Butter(650円)を注文しました。生地は厚めで、しっとりと柔らかい食感で、一般的な薄くてパリッとしたフランス風のクレープとは違います。生地自体が抹茶味で、濃厚な抹茶の香りと少しの苦味があり、ただ甘ったるいだけではありません。ただ、砂糖が少し多めに振りかけられていて、甘さがやや強めなので、あまり甘い味が得意でない方には少し負担に感じるかもしれません。全体的に見て、抹茶好きには喜ばれると思います。生地の風味と食感がとても良く、嵐山を散歩する際の軽食にぴったりです。