炸物品項は多岐にわたり、豆腐衣、ナチュラルチーズ、タコ、ネギなどがあります。外はパリッとし、内側の具はバランスの取れた味わいで、油が多めですが美味しいです。
【Foodholic乃子@日本京都】
このお店は最初、私たちが食べる予定のリストにはなかったのですが、通りかかったときにたくさんの人が並んでいるのを見かけて、さらに私の大好きな揚げ物があって、単価も安かったので、試しに買ってみることにしました。結果的に、意外ととても気に入りました!
このお店は主にテイクアウト用で、名物は店名と同じ「湯葉チーズ」(揚げ豆腐皮チーズ)です。また、他にもたくさんの揚げ物を提供しています。もし、後で予約しているレストランがなければ、ほんとに全部買って食べたかったです。
Yuba & Cheese 豆腐衣奶酪 ¥500
合計で2個入っています。豆腐皮で魚のすり身とチーズを包んで揚げたもので、外皮はサクサクで、内側はもちもちした食感です。魚のすり身とチーズの味の組み合わせがちょうど良く、外皮は豆腐皮で包んでいるのもとても特別ですが、食べたときの豆の風味は強くありません。名前を聞かなければ、豆腐皮だとは気づかなかったかもしれません。
Octopus & Green Onion 章魚蔥 ¥450
こちらも2個入っています。食べた瞬間にとても日本らしい揚げ物の味がします。外皮はサクサクしていますが、豆腐皮ではないので、食感が少し異なります。内側のタコはけっこう大きいですが、ネギはあまり存在感がありません。しかし、これもとても美味しくて、食べ終わった後ももっと食べたいとしてしまいました。
どちらの揚げ物にも共通の小さな欠点がありますが、それはかなり油っぽいことです。でも、それでもその美味しさを完全には隠せません。
要するに、もし通りかかったら、ぜひ並んで買ってみることをお勧めします。そんなに長く待つことはありません。