Miacucina的菜品多樣且美味,特別是黑松露奶油蘑菇麵和三杯佛陀碗,口味鮮明且健康,適合分享。雖然部分菜品如藍奶酪水波蛋培根麵和甘納許莓果薄餅的口味偏重,但整體仍令人滿意。
餐廳位於新光三越南西二樓,環境舒適,適合聚餐。假日時人潮較多,建議提前訂位,氛圍輕鬆愉快。
服務人員友善且提供詳細菜單,點餐方式便利。雖然有時候菜品的味道不如預期,但整體服務態度良好。
皆さんこんにちは、小さなカエルです🐸
Miacucinaは野菜料理のレストランで、今日は友達に誘われて南西店に行ってきました。中山駅の新光三越の二階にあり、公共交通機関のアクセスが非常に便利です。捷運中山駅の2号出口を出ればすぐです。
野菜料理の部分は、卵や乳製品を使った菜食または完全菜食をカスタマイズできます。最低消費は一品の料理または一杯の飲み物で、食事の時間は90分に制限されています。
⭐️ブルーチーズのポーチドエッグベーコンパスタ $435
ポーチドエッグは冷たくて、切ると黄身が少し熟していますが、そこまで流れ出ることはありません…。クリーミーなパスタは濃厚で、ブルーチーズチーズが振りかけられています。全体的に非常にクリーミーで、ベジタリアンベーコンはキノコに似ていて、ほうれん草とクルミも入っています。
⭐️トマトミートソースの野菜リゾット $425
全体的にトマトの味が濃厚で、刻んだトマトと刻んだ玉ねぎに、焼きしめじが添えられています。クリーミーなリゾットの米の具合は、柔らかさと硬さのバランスが良いです。
⭐️黒トリュフクリームマッシュルームパスタ $455
こちらもクリーミーな香りが濃厚なマッシュルームパスタで、黒トリュフを合わせています。とても香ばしく、単純なクリーム味よりも、このパスタにはトリュフが加わっていて、全体の味がより印象的です。トリュフの味が好きな方はぜひ頼んでみてください。マッシュルームの量もたっぷりです。
⭐️ガナッシュベリークレープ $445
クレープの生地はとてもサクサクしており、少量のイチゴとブルーベリーが添えられ、アーモンドスラブが振りかけられ、チョコレートソースがかけられています。甘口のクレープで、チョコレートソースは結構多めです。イチゴとブルーベリーの酸味があるフルーツの組み合わせがあるにもかかわらず、全体的には少し甘めに感じました。
⭐️ミアのお気に入りのストロベリーウォールナッツサラダ $350
これは友達が注文したフルーツサラダで、これは共有せずに食べました。彼女は美味しいと言っていて、中には多様なフルーツとクルミが入っており、量も十分です。
‼️結論:
料理の単価は安くはなく、店内での食事には10%のサービス料がかかります!
普段の食事習慣が比較的軽めかもしれません…。この店は私が今までに行った中で、かなり味付けが濃い野菜料理のレストランだと思います。料理の量も十分あります…。夕食でこれらの料理を食べた結果、全体的にクリーミーでややもたれる感じがしました。やはり、もう少しさっぱりとした味付けの野菜料理が好きです…個人的に再訪の意欲は低いです。
新光三南西1号館2階のベジタリアンレストラン
休日は待つ人も多いので、事前に予約するか、開店と同時に行くのがおすすめです。
単価は高めですが、ボリュームがあるのでシェアするのに最適です。
ベジタリアンフードを食べたことのない両親も一度食べたら大好きになりました♡♡
席に着くと店員さんが写真付きの紙メニューを渡してくれます。
決めたらテーブルにあるQRコードを読み取って注文~
๑ 千層ナス $395 初めて食べたナスですが、ラザニアみたいでした✨
ナスは柔らかくてトロトロの味がします
酸味のある赤いソースとよく合います。サワードウブレッドと一緒に食べることもできます。黒米、白いカリフラワー、芽キャベツ、アスパラガス、ルッコラの葉が入ったグリーン ジャイアント ブッダ ボウル $395。
アボカド、キュウリ、ひよこ豆団子、胡麻豆腐ソース、ごま油
材料がとても濃厚で、味も非常に重層的です。
黒米はシャキシャキとした食感で、スパイシーなカリフラワーとよく合います。
スパイシーな保存野菜とご飯が入ったお弁当を食べているような気分です(褒め言葉)๑ バルサミコ酢炒め野生キノコのサラダ $455、ロメインレタス、リンゴ、野生キノコの炒め物、キャラメル玉ねぎ、ドライクランベリーが入っています
トマト、キャラメリゼしたピーカンナッツ、パルメザンチーズ、バルサミコと濃厚なビネガーソース
野生のキノコを超香ばしく揚げています~刻んだナッツもたっぷり食べられます
最後にオイルとビネガーがたっぷり入った、シェアするのに適したサラダです。 キャロット&アップルジュース $180 砂糖不使用のジュースも選べます~野菜や果物の味がしません。
リンゴの酸味と甘みが効いた爽やかな味わいです。ᐟ.ᐟ.ᐟ
๑ ミント レモングラス ティー $190 この無糖、ノンカフェインのお茶は、清涼感があり、疲れを和らげます。
#台北 #中山駅 #南西商区
もともと夕食は鼎泰豊の番号を選んだのですが、開始時間が85分だったので、あまり待ちたくなかったので、2階のこのレストランに逃げました。
以前に信義区の店舗で食べたことがあったので、かなり印象が良く、並ばずに食べることができました。
ただ、今回食べてみて、当初は星4つをつけたい支店ほど印象が良くなかったのですが、麺が不味かったので星1つ減らしました。全体的に、価格はまだ高価ですが、量はかなり多いですが、肉のないベジタリアン料理としてはまだ少し高すぎるため、星をもう1つ減らしました。
そして、このエリアでは、同じような価格であれば、鼎泰豊などの他のレストランを選ぶかもしれません。
ミアクチーナはベジタリアンなら誰もが聞いたことのあるベジタリアンレストランです。ここの素晴らしいところは、台北にたくさんの店舗があることです。今日私たちが食べたのは新光三越です。台北南西中山駅第一ビル2階の支店です。
サラダ、パスタ、ピザ、ハンバーガー、ブッダボウルをはじめ、前菜やデザートなどメニューも豊富で、大人数での集まりにも最適です。
スリーカップブッダボウル $395
底には紫米があり、その上にとうもろこし、キュウリ、キノコ、豆腐、かぼちゃ、千切り人参などが入っており、クセのない味わいでとてもヘルシーな一品です。夏にとても適しています。
黒トリュフクリームマッシュルームパスタ $455
このパスタは今日の私のMVPです。黒トリュフクリームソースが濃厚で、キノコと一緒に食べるととても満足です。ホワイトソースが好きな人は絶対気に入るはず!
ブルーチーズポーチドエッグベーコンスパゲッティ $435
この料理を食べるときは、ポーチドエッグを割ってから卵黄をパスタに絡めると、味がぐっとグレードアップしておすすめですよ~(ただし、卵白は少し火が入りすぎているような気がします)。当たり前なので、この料理も美味しいです。
チーズミートソースとオニオンリングのピザ $445
友人がこの料理を食べたとき、「うわ、本物のミートソースみたいだね」と感嘆していました。個人的には、クラシックでおいしいピザの味だと思います。上にカリカリのオニオンリングが散らばっているのがポイントです。
チョコレートバナナワッフル $320
このチョコレートワッフルは本当に超チョコレートですよ〜〜 チョコチップがたっぷりかかっているだけでなく、横には大きなボール状のチョコレートアイスも付いていて、その上にかけるチョコレートソースも付いているのがとても罪深いんです。焼きたてふわふわのワッフルと合わせて金曜日の夜にぴったりです!
スティッキーピーカンシナモンロール $165
このシナモンロールはシナモンの風味がとても強く、食べた瞬間から香りが漂います。このパンの一部はとてもカリカリでとても香ばしいです。とても大きくて、5人で分けてもまだ大きすぎると感じました。
全体的に見て、一品一品の単価は安くないように見えますが、実際はかなりのボリュームで、個人的には、ベジタリアン料理に対するさまざまな見方ができるので、誰もが試してみることを個人的にお勧めします。
ps. それぞれの料理の味がしっかりしていて、量も少ないので、単品で注文するよりも、色々なメニューを頼んでシェアするのが個人的にはオススメです!