阿耀散食記｜萬泰萬巒豬腳大王 🐷🍴

評分：⭐⭐⭐⭐⭐

過年回老家，都會吃這間。
我爸是當地人推薦，
吃了至少20年。

🍴 餐點分享

1. 招牌萬巒豬腳

萬巒豬腳一上桌就被分完了，
外皮帶著Q彈的膠質感，
一定要搭豬腳醬，超好吃。
瘦肉部分則非常讚，不會乾柴。

2. 花生

這盤滷花生煮得剛剛好，鹹中帶甜，
是搭配豬腳的好夥伴。
是一道不能錯過的簡單小品。

3. 炸豆腐

炸得酥脆金黃，外酥內嫩，
搭配的醬料味道更好，個人偏愛豬腳醬😂
每一口都能感受到豆腐特有的細緻口感。

🍜 其他料理

現場還點了炒青菜、客家板條等配菜，但焦點依然放在萬巒豬腳。配著一碗客家板條，湯頭溫潤，麵條Q彈滑順，搭配豬腳剛剛好。

小結

萬泰豬腳果然不負盛名，
豬腳的口感跟其他店明顯不同，
膠質感、風味都很有層次。
內用雖然位置不大，但氣氛熱鬧，
建議假日早點到要排隊，
過年大概等五十分鐘。

✅ 必點：豬腳、花生、炸豆腐

萬巒豬腳的私人推薦❤️