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光之味客家風味創意料理

5.0
1 件のレビュー
客家料理 | NT$310~NT$310

AI店舗概要

餐點的品質與口味都相當出色,特別推薦萬巒豬腳,軟嫩Q彈且不油膩,陽光泡菜與客家小炒也讓人讚不絕口,整體CP值極高。

餐廳空間寬敞,冷氣涼爽,適合聚餐,但廁所數量略顯不足,可能需排隊。

服務態度普通,建議提前訂位以避免等待,整體用餐體驗尚可。

#萬巒豬腳
#泡菜
#客家料理
#CP值高
#推薦訂位
営業中 • 営業終了:8:00 午後
現金

口コミ

Coco
LV 35|グルメの将
夕食12 人$305
4か月前

🌟萬巒の豚足、キムチがとても美味しいので、予約をお勧めします。

「光の味」の邱光は「創意豚足」で2010年の全国創意豚足料理のチャンピオンに輝きました。創造的な料理は四川料理、広東料理、タイ料理、そして地元の客家料理が融合しています。自家製の太陽キムチも特別な技術で作られています。「豚足街のオーナーは私一人だけが料理をしています」と邱振光は語ります。

さあ、いただきます!
萬巒の豚足 💰時価
初めて萬巒の豚足を食べましたが、本当にとても美味しいです。柔らかいけれども崩れていなくて、弾力があり食感も良く、脂っこくなく、本当におすすめです。お酒のお供にも、間食にもぴったりです。まったく硬くなく、弾力があります。

太陽キムチ(1瓶)
料理が出た時に一皿出てきますが、その後にそのまま瓶を買って食べました。美味しいです。

豆ソースの新鮮な牡蠣(小)💰160
下にたっぷりの玉ネギのスライスがあり、醤油の香ばしい甘みがあります。

生姜の千切り入り大腸(小)💰160
この料理は酸味が十分ですが、ただ酸っぱいだけでなく、大腸の炒め加減も絶妙です。

葱炒め牛肉(小)💰160

塩卵で味付けした松茸(小)💰180
松茸を高温で揚げてから塩卵と混ぜて炒めています。皆、塩卵黄好きです🤣

ピーナッツ豆腐(小)💰120
パイナップル海老球(小)💰220
エビは美味しく、外皮はあまり好きではありません。

客家風揚げ豆腐(小)💰120
豆腐を高温で揚げて黄金色にカリカリにし、ニンニクソースをかけています。

タカ香アサリ(小)💰160
一つ一つが満杯で、塩気がご飯にぴったりです。

客家スタイル小炒(小)💰160
豆腐が味がしみ込んでいて、乾燥した感じがなく、好きです!!

キャベツ(小)💰120
野蓮(小)💰120
とてもシャキシャキしています。

炒めたバン条(💰70)

感想:このお店はコストパフォーマンスが非常に高く、料理も美味しいです。豚足は本当に一皿で足りるはずがありません。どの料理も私たちを感動させ、パイナップル海老球の外皮は好みではありませんでした🤣

もし、料理を重視するなら:豚足は必ずオーダーし、太陽キムチも推奨、客家スタイル小炒もとても良いです。何を食べても大丈夫、素晴らしいです。

もし、環境を重視するなら:スペースは広く、エアコンが涼しいです。

駐車を重視するなら:バイクや車は近くの駐車場に停められます。

トイレを重視するなら:男女それぞれ一つずつのトイレがあり、少し少ないです。

行列を重視するなら:予約をお勧めします。

サービスを重視するなら:普通です。

コストパフォーマンスを重視するなら:🌟🌟🌟🌟🌟
(単に食べ物と価格を探求しました)

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