経国路二段に位置するLa Mietteは、欧風料理とイタリアンパスタを主打にしており、全体的な環境はやや精緻で、価格も中偏高に設定されています。しかし、今回の食事体験は「良い点もあれば、落差も多い」といった二極化した感覚を呈しています。

前菜のクリームスープは標準的で、濃厚さと味付けは十分でしたが、特に驚きはありませんでした。

前菜の《スペイン風クラシックスパイスガーリックオリーブオイル海老》
スパイスとガーリックの厚みが不足しており、海老の新鮮さと弾力も欠けていて、他のレストランで食べたバージョンと比較すると相対的に印象が薄い感じでした🧄

《オーブン焼きチーズとマッシュルームの肉詰め》
見た目は目を引くが、一口目で茶葉卵のような味が感じられ、なかなか特別でした。

《スモークサーモンとアサリのリゾット》
サーモンのスモーキーな香りが強すぎず、むしろアサリの鮮やかさを引き立てており、全体のソースは濃厚で洗練されています。ぜひおすすめの一品です～

《イカのリゾット》
この日の最高の一品で、とても良かったです。真っ黒なイカ墨ソースが完全に米に染み込み、一口ごとに深い海の味わいが広がります。アサリの新鮮さも高く、全体の中のハイライトの一つになりました。

《クラシック手作りベーコンとスライドエッグ麺》
相対的に平凡で、味付けが淡泊すぎて、卵の香りとベーコンの塩味が十分に融合せず、濃厚さが欠けていました🍳

《海を討つ者の大胆なパスタ》
やや乾燥気味で、麺は硬め、海鮮要素とソースの組み合わせが不十分で、期待が高かったため、少し失望しました。

デザートの《シフォンケーキ》
予想外に残念で、ふわふわ感が欠けていて、湿り気も不足し、一般的なベーカリーの基本水準にも達していませんでした。

《チーズ》
滑らかなテクスチャーで、甘くて口当たりも良いですが、同様に特徴がなく、旨いが記憶に残らないタイプです。

La Mietteの料理にはいくつかの優れたパフォーマンスがあり、特にリゾット類は食材の新鮮さと味付けの巧みさを示しています。しかし、他の料理は落差が大きく、特に前菜とデザートについては、期待した水準には達していません。もし単純にメイン料理を試したいのであれば、ここには一定の価値がありますが、フルコースの洗練度を体験したいのであれば、少し失望するかもしれません。次回ここで食事をする際は、リゾットシリーズに焦点を当て、前菜とケーキは避けることで、La Mietteの本当の強みを味わうことができるでしょう。

Googleマップで見つけた美しいお店
やっと時間を見つけて訪れることができました！
看板はあまり目立たない
ちょっとした注意を怠ると見逃してしまいます
入り口の外観は小さめですが
中に入ると別の世界が広がっています❤️
店内の装飾はとても美しい
雰囲気も良く、デートにぴったりです
休憩時間はなく
午後にはアフタヌーンティーを楽しむこともできます(๑•̀ᄇ•́)و ✧

平日の午後4時には私たちだけの客
メニューがあり、店員が注文を取ってくれます

焼き卵を食べたくて主食も考えましたが
最終的に2人前のセットを選びました $1280

田園サラダ
シンプルなサラダ
量は前菜のサイズです
特に味付けはありません

フランスパン
テーブルに出される前に焼かれています
外側は熱々でカリカリ、中はふわふわです

日替わりスープ
今日はかぼちゃのクリームスープ
かぼちゃの味が濃い
スープは比較的濃厚な感じです

柔らかい鶏もも焼き卵
今日食べた中で、一番です
とても美味しい(✪ω✪)
量も十分にあり
十分主食としても食べられます
鶏ももはちょうど良く焼かれています
卵には味付けがされていて、中には玉ねぎが入っています

「討海人」では勇気を出して、でもエビのリゾット
この店のリゾットやパスタの名前はとてもユニークですXD
海鮮ウニリゾットです
海鮮はとても誠実に提供されていて
新鮮さも感じられます
ウニの味が濃厚で
リゾットはしっかり芯が残っています
ただのリゾットだけでなく、他の材料（何かは分かりませんが）が食感を加えています
熱いうちに食べるべきです
冷めてしまうと少し重くなります

クラシック手作りベーコン滑らか卵パスタ
ベーコンはカリカリ
軽く炒めたパスタ
味付けはちょうど良かったです

2人前のセットは私たちにはやっぱり多すぎましたXD
かなりお腹がいっぱいになりました
主食の部分は特に感動はありませんでしたが
サービスは非常に良く
空皿を片付けてくれました
料理が出てくるタイミングもとても良かったです
デートやアフタヌーンティーにぴったりの場所で
再訪したいと思うお店です