チャーシュードリームのラーメンは、醤油スープに全粒粉の中太麺が絡み、様々な部位のチャーシューが豪華に盛り付けられています。スープの見た目は濃いですが、甘さもあり美味。チャーシューはジューシーで食べ応えがあります。
メニューが巻物スタイルで個性的。カウンター席と個室があり、居心地の良い空間です。
🍜麺や チャーシュードリーム🍜
南森町にチャーシューたっぷりのラーメン屋さんがあると知り行ってきました🍜🐷
麺や チャーシュードリームさんというお店で、人類みな麺類系列のお店です🍜
大阪メトロの南森町が最寄駅になります🚃
カウンター席と個室があり、
メニュー巻物なのが特徴的でした✨
テーブルには味変のための胡椒もありました🔥
チャーシュードリームシリーズから
ONE DREAM(5枚)🍜🐷
を注文しました🍜
チャーシュードリームシリーズ
「熟撰醤油ラーメン」をベースに器に埋め尽くすほどのチャーシューを乗せました。
当店がおすすめする、まさに「夢のチャーシュー麺」です。
ONE DREAM(5枚)🍜🐷
着丼したラーメンは
醤油スープ
全粒粉の中太麺🍜
銘柄豚バラ肉チャーシュー 半分1枚🐷
銘柄豚ウデ肉チャーシュー 2枚🐷
銘柄豚肩ロース肉チャーシュー 1枚🐷
国産類 鶏チャーシュー1枚🐔
メンマ🎋
ネギ
かいわれ大根
具材を乗せ終わって、バーナーでチャーシューを炙ってくれました🔥
めっちゃ豪華でした🍜
スープは色は濃かったですが、飲んだら甘さもあり見た目ほど濃くなくて美味しかったです✨
全粒粉の麺はもちもちで食べ応えがあり美味しかったです🍜
銘柄豚バラ肉チャーシュー🐷
脂がたっぷりでジューシーで濃厚で美味しかったです🐷
銘柄豚ウデ肉チャーシュー🐷
しっかり火が通っていて、お肉部分は食べごたえがあり、脂はトロトロで美味しかったです🐷
銘柄豚肩ロース肉チャーシュー🐷
レア状で胡椒の風味もありました🔥
スープとの相性も良くて美味しかったです🐷
国産類 鶏チャーシュー🐔
鶏胸肉で厚みもありましたが、柔らかくてジューシーで美味しかったです🐔
メンマは大きめにカットして食べ応えもありました🎋
ネギ、かいわれ大根はシャキシャキで美味しかったです✨
テーブルのブラックペッパーをかけても美味しかったです🔥
チャーシューたっぷりでも胃にもたれるこのが無く食べれました🐷
こちらお店はまぜそばも人気で、まぜそば大好きなのでそちらも食べたいと思いました🍜