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LV 35|グルメの将

🍜麺や チャーシュードリーム🍜

南森町にチャーシューたっぷりのラーメン屋さんがあると知り行ってきました🍜🐷

麺や チャーシュードリームさんというお店で、人類みな麺類系列のお店です🍜

大阪メトロの南森町が最寄駅になります🚃

カウンター席と個室があり、
メニュー巻物なのが特徴的でした✨

テーブルには味変のための胡椒もありました🔥

チャーシュードリームシリーズから
ONE DREAM(5枚)🍜🐷
を注文しました🍜

チャーシュードリームシリーズ
「熟撰醤油ラーメン」をベースに器に埋め尽くすほどのチャーシューを乗せました。
当店がおすすめする、まさに「夢のチャーシュー麺」です。

ONE DREAM(5枚)🍜🐷 

  • 銘柄豚バラ肉チャーシュー 半分1枚
  • 銘柄豚ウデ肉チャーシュー 2枚
  • 銘柄豚肩ロース肉チャーシュー 一枚
  • 国産類 鶏チャーシューー枚
    これだけのチャーシューが入るとはかなり豪華です🐷🐔

着丼したラーメンは
醤油スープ
全粒粉の中太麺🍜
銘柄豚バラ肉チャーシュー 半分1枚🐷
銘柄豚ウデ肉チャーシュー 2枚🐷
銘柄豚肩ロース肉チャーシュー 1枚🐷
国産類 鶏チャーシュー1枚🐔
メンマ🎋
ネギ
かいわれ大根 
具材を乗せ終わって、バーナーでチャーシューを炙ってくれました🔥
めっちゃ豪華でした🍜

スープは色は濃かったですが、飲んだら甘さもあり見た目ほど濃くなくて美味しかったです✨

全粒粉の麺はもちもちで食べ応えがあり美味しかったです🍜

銘柄豚バラ肉チャーシュー🐷
脂がたっぷりでジューシーで濃厚で美味しかったです🐷

銘柄豚ウデ肉チャーシュー🐷
しっかり火が通っていて、お肉部分は食べごたえがあり、脂はトロトロで美味しかったです🐷

銘柄豚肩ロース肉チャーシュー🐷
レア状で胡椒の風味もありました🔥
スープとの相性も良くて美味しかったです🐷

国産類 鶏チャーシュー🐔
鶏胸肉で厚みもありましたが、柔らかくてジューシーで美味しかったです🐔

メンマは大きめにカットして食べ応えもありました🎋

ネギ、かいわれ大根はシャキシャキで美味しかったです✨

テーブルのブラックペッパーをかけても美味しかったです🔥

チャーシューたっぷりでも胃にもたれるこのが無く食べれました🐷

こちらお店はまぜそばも人気で、まぜそば大好きなのでそちらも食べたいと思いました🍜

メニュー
カウンター
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店舗情報​

麺や チャーシュードリーム 南森町店大阪府大阪市北区西天満5-13-4
ラーメン¥1,200
1 件のレビュー
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