場所: 台南市中西區
私の心の中で台南の鍋焼き意麺界の王者
たとえ天気がどんなに暑くても、台南に行けば
鍋焼き意麺を思い出し、
やっぱり寄り道して食べたくなる

🌟小碗鍋焼き意麺
意麺は、柔らかくなりすぎないタイプで
絶妙な味わい
揚げ物が美味しいスープの中に浸かっていて
麺が柔らかくなった後でも非常に美味しい
スープの味はとても甘くて
鍋焼き好きな皆さんにはぜひ試してほしいです
もし食べているうちにちょっと飽きてきたら
少し唐辛子を加えてみてください
全体のスープが一段と高次元に感じられるようになります
唐辛子を加えることを強くおすすめします！

平日に行ったので、並ばずに済みましたが、
以前は寒い日や週末に行くと、
並ぶ可能性があるかもしれません
参考になれば幸いです。