🔹米糕 $40
-味は普通で、量は少なめ、具の肉燥は油の香ばしさがなく、魚のフレークか肉のフレークかわからない。全体的には普通で、ソースを加えると少し塩辛くなり、米糕の香りを少し覆い隠してしまっている。

🔸豚腸スープ $55
-豚腸はうまく処理されていて、臭みがない！！とても柔らかく、パサついて食べられなくなることもない！スープの味はややあっさりしていて、普通です。

🔹四神スープ $55
-四神スープの具材は結構多いですが、酒は入っていないので、飲むと酒の香りが欠けている感じがします。冷たく飲むととても心地よいです。

🧸屋台なので、環境はそれほど良くないかもしれませんが、気にする方は自分で判断してください。

🔅スープの無料おかわり
🔅現金払い

🍚 米糕陳｜地元の人々の夜食の選択
🕰️ 夜の時間帯営業
📍 265 宜蘭県羅東鎮民権路東路

🌃 この小さな屋台は、私が羅東夜市に来るたびに訪れる場所です。見た目は目立たないですが、私にとっては懐かしい味です。米糕の上にかかっている甘じょっぱい濃厚なタレ、香菜、肉そぼろ、肉のふわふわが交わり、非常に「台」の美味しさを作り出しています。皆が好きになるわけではありませんが、地元の人は理解しています😉

🍚 米糕のご飯はちょうど良く炊かれていて、特製のソースと一緒に一口ずつ食べると、塩辛さの中に少し甘さがあり、肉そぼろが良いアクセントになります。ただ……この丼、サイズが小さくなったような気がします！昔はもっとボリュームがあったのに、今はほんとに一瞬で底が見えてしまいます😅

🐷 豚の腸スープと四神スープを頼みましたが、スープはどちらも悪くなく、四神スープには具がたくさん入っていて、しっかり煮込まれて味が染みています。スープは濃いけれども塩っぱくなく、飲むと安心感があります。豚の腸スープの腸はきれいで生臭さもなく、生姜の千切りと一緒に食べると、胃が温まります。

🌡️ もし羅東夜市で食べ物を探していて、揚げ物やデザートに飽きているのなら、この屋台で熱いスープと米糕を頼んでみてください。地元の深夜の癒やしの感覚が何かを理解するはずです。