このレストランは新鮮な肉の湯餃子が有名で、弾力のある食感と美味しいスープが特徴です。乾麺も満足でき、肉味は濃厚で、煮豚の皮は柔らかいですが、少し塩辛いです。また、辛いソースの選択肢は普通です。
レストランは延三夜市にあり、多くの店内座席を提供しています。雰囲気は賑やかで、食事会に適していますが、ピーク時には待ち時間があります。
サービスの態度が親切で、食事の体験は良好でした。ピーク時には待つ必要がありますが、テーブルの回転率は悪くありません。
❤️かつてミシュランビブグルマンに選ばれ、Googleの口コミも3000件以上のレストラン。新鮮な肉入り湯圓は絶品です!私はこれを湯圓界の鼎泰豐と呼んでいます!
各記事には実際に食事をした写真があり、たとえ飲み物の写真だけでも、料理の写真を添付せずに実際の食事を偽る一部のユーザーを避けるためです。
総合評価:🌕🌕🌕🌕🌑
📍こちらは延三夜市周辺です。多くの店内席が用意されており、トイレもあります。
🚗車の場合は延平国小の駐車場(30元/時間)に停めることをお勧めします。または、近くの黄線の臨時駐車を利用してください。
🏍️バイクは基本的に店の前に臨時停車でき、周囲にもいくつかのバイク用駐車スペースがあります。
💬施家の新鮮肉入り湯圓は延三夜市で必食の店です。店内利用は多いですが、まだ並んで回転を待つ必要があります。混雑した行列の他に、昼食時の店内利用は午後2時半までしか並ぶことができず、それ以降はテイクアウトに切り替えなければなりません。営業は午後3時までで、その後はお昼休み、夜になってから営業を再開します。店のサービスはとても良く、食事体験も素晴らしいです。
料理の質:🌕🌕🌕🌕🌕
サービスの質:🌕🌕🌕🌕🌑
レストランの雰囲気:🌕🌕🌕🌗🌑
コストパフォーマンス:🌕🌕🌕🌕🌑
詳細な料理の評価については、下にさらにご覧ください❤️
延山夜市の名店のひとつで、ミシュランビブグルマンにも選ばれています。
休日や夕方の食事時間帯は並ぶ可能性が高くなりますが、テーブルの回転率も非常に早いです。
お店の看板商品はその名の通り、スープか麺を注文して食べます。私の好みに合わないので、特にこれを注文することはありません。
今回は特製の乾麺を注文しました。それは驚くべきことではありませんが、それはダブルソース麺(胡麻ソース+揚げソース)でした。肉は非常に乾燥していて、おいしいと思われました。豚皮の煮込みも注文しましたが、あまり長く煮込んでいないので味が硬くなく、豆腐と煮卵がちょうどよかったです。店には普通のホットソースがあるかもしれません。味を高める方が良いでしょう。
全体的に味はほんのり塩味で、食事時間に並ばずに済みます。また、生のもちおにぎりやワンタン、つくねなどをテイクアウトして自分で調理することもできます。
また、お休みがある場合はFBでお知らせしますので、行く前に確認しておくと見逃せません。
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