📍台北芝山駅（天母 SOGO B1）

鼎泰豐の異なる支店の品質は常に安定しており、サービス、環境、食べ物のいずれにおいても、各支店が非常に高い水準を維持しています。親友や同僚と食事をする際には、安心して鼎泰豐を選ぶことができ、期待を裏切ることはありません。必ず満足のいく体験を得られるでしょう。

唯一の欠点は、早めに行って番号を取りに並ぶ必要があるかもしれないことです。さもなければ、食事時には約1時間待つことになるかもしれません。

📍台北市士林區（捷運芝山站/天母Sogo B1）
サービスと料理の品質が一流の台湾の誇り🇹🇼🥟

鼎泰豐は私の大好きなお店です！9月に2回も食べました☺️
何を食べるか迷った時、鼎泰豐は安心で、品質が安定しており、外れる心配がない良い選択です。

唯一の小さな欠点は予約ができないことで、休日は待ち時間が常に非常に長いことです（アプリをダウンロードして待ち時間の進捗を確認することをお勧めします）。

🥘
注文した品目
🐔 鶏肉小籠包5個（$135）：
蒸し器の中に小さい鶏がいて可愛らしいです🐤😍
スタッフが小さい鶏は小麦粉でできていて食べられますと教えてくれました🫶🏻

一般的な豚肉小籠包に比べて、本当に鶏肉の味をお勧めします！一口噛むと流れ出るスープはまるで鶏スープのようで😚、幸福感が倍増します！

🥣 酸辣湯 小（$120）：
酸味と酢の味が強めの酸辣湯で、スタッフが飲む前にかき混ぜるように注意してくれました。酢が底に沈んでいるためです。
私にとっては酢の味が強めだったので、酢を少し少なめにしてもらえるかどうかわかりません。

🍜 担々麺（$140）：
初めて注文した品項です。
個人的にはソースの味付けが強すぎると感じました！食べ進めるうちに塩辛くなってしまいました（炒飯も味が無くなってしまった）。
次回は再注文しません。

🍤 エビ炒飯（$300）：
毎回必ず注文します😚
紅油拌手のソースを炒飯に加えるのは本当に絶妙な組み合わせです！

🥟 紅油拌手 野菜肉（$200）：
鼎泰豐の野菜肉の味が大好きで、青菜がとても細かく刻まれていて、野菜のゴミ感が全くなく、素晴らしい食感です。

🍄
再訪問するか：はい！
一定の時間が経つとまた食べたくなる美味しさです🫶🏻

✏️
小さなメモ：
🔸 店内飲食は10%追加
🔸 天母の鼎泰豐は悠遊カードでの支払いが可能なのが素晴らしいです（特定のクレジットカードの悠遊カードを使うと5%のキャッシュバックがあります）。

陽明山からの夜景を見た後、最も楽しい場所は天母鼎泰豊です。もう夜の8時ですし、日曜日でもそれほど予定は詰まっていないと思います。到着したときは30分くらい待つとは思っていませんでしたが、隣に大きなシティスーパーがありとても見やすく、あっという間に時間が過ぎてしまいました。

私としては、あまりお腹が空いていなかったので、小籠包、海老の手赤油炒め、筍の冷製サラダ、牛すじ煮込みの4品を注文しました。

冷やし筍サラダ（$290）は、ギサンサンが大好きな一品。 辛みが全くなく、とてもさっぱりしています。

今回は間違えて牛すじ煮込みを注文しましたが、以前注文したことがあり、味があまり好きではありませんでしたが、今回は甘すぎてジャーキーのような味でした。

鼎泰豊の品質の安定性は本当に今ひとつで、店舗ごとの違いはほとんど感じられません。もちろん今も推してます！