阿官
LV 31|銅メダルマスター
鼎泰豐 天母店
台北市 • 台湾料理
約3年前
夕食2 人NT$500
陽明山からの夜景を見た後、最も楽しい場所は天母鼎泰豊です。もう夜の8時ですし、日曜日でもそれほど予定は詰まっていないと思います。到着したときは30分くらい待つとは思っていませんでしたが、隣に大きなシティスーパーがありとても見やすく、あっという間に時間が過ぎてしまいました。
私としては、あまりお腹が空いていなかったので、小籠包、海老の手赤油炒め、筍の冷製サラダ、牛すじ煮込みの4品を注文しました。
冷やし筍サラダ（$290）は、ギサンサンが大好きな一品。 辛みが全くなく、とてもさっぱりしています。
今回は間違えて牛すじ煮込みを注文しましたが、以前注文したことがあり、味があまり好きではありませんでしたが、今回は甘すぎてジャーキーのような味でした。
鼎泰豊の品質の安定性は本当に今ひとつで、店舗ごとの違いはほとんど感じられません。もちろん今も推してます！
グイグイの冷製タケノコサラダの小皿 290 ドル
共通牛すじ
素晴らしいエビの赤い油炒め、辛すぎず、非常にバランスが取れています
BJ4は小籠包です
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店舗情報
鼎泰豐 天母店111台北市士林區中山北路六段77號B1
台湾料理NT$490-NT$530
3 件のレビュー
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昼食2 人550
2年近く前
📍台北芝山站（天母 SOGO B1）
鼎泰豐的不同的分店品質一直都很穩定，不管是從服務、環境到食物都是每間分店都維持著很高的水準，跟親友或是同事聚餐時都可以很放心的選擇鼎泰豐，不用擔心踩雷，絕對會有賓至如歸的體驗。
唯一的缺點是可能需要早點到排隊取號，不然用餐時間可能需要候位一個小時左右。
昼食2 人490
2年近く前
📍台北市士林區（捷運芝山站/天母Sogo B1）服務與餐點品質一流的台灣驕傲🇹🇼🥟
鼎泰豐是我的大愛店！九月就吃了兩次☺️
不知道吃什麼時，鼎泰豐是讓人安心、品質很穩定又不會踩雷的好選擇
唯一的小缺點就是不能訂位，假日等候時間永遠很長了（推薦下載 App 查看等位子進度）
🥘
點餐品項
🐔 雞肉小籠包5個（$135）：
蒸籠裡有一隻小雞🐤來標記很可愛😍
服務人員有提醒小雞是麵粉做的可以吃🫶🏻
比起一般豬肉小籠包，真的很推薦雞肉口味！一咬下去所流出的湯汁很像雞湯😚 帶來的滿足感對我來說加倍！
🥣 酸辣湯 小（$120）：
是酸味、醋味偏重的酸辣湯，服務人員有提醒喝之前要攪拌，因為醋都沉在最下方
對我來說醋味偏高，不知道可不可以點醋少一點點
🍜 擔擔麵（$140）：
第一次點的品項
個人感覺醬的調味過重！吃到後來過鹹了（變成吃炒飯都沒味道）
下次不會再點
🍤 蝦仁蛋炒飯（$300）：
每次必點😚
紅油抄手的醬加入炒飯真的是絕配！
🥟 紅油抄手 菜肉（$200）：
很愛鼎泰豐的菜肉口味，青江菜切到很細、吃不出菜渣感的口感很棒
🍄
是否回訪：Yes!
隔一段時間就會想再吃的好口味🫶🏻
✏️
小註記：
🔸 內用需加 10%
🔸 天母鼎泰豐很棒的是可以使用悠遊卡付款（可以加乘某信用卡的悠遊卡 5% 回饋）