阿官
LV 30|銅メダルマスター
鼎泰豐 天母店
夕食2 人$500
1年以上前
陽明山からの夜景を見た後、最も楽しい場所は天母鼎泰豊です。もう夜の8時ですし、日曜日でもそれほど予定は詰まっていないと思います。到着したときは30分くらい待つとは思っていませんでしたが、隣に大きなシティスーパーがありとても見やすく、あっという間に時間が過ぎてしまいました。
私としては、あまりお腹が空いていなかったので、小籠包、海老の手赤油炒め、筍の冷製サラダ、牛すじ煮込みの4品を注文しました。
冷やし筍サラダ（$290）は、ギサンサンが大好きな一品。 辛みが全くなく、とてもさっぱりしています。
今回は間違えて牛すじ煮込みを注文しましたが、以前注文したことがあり、味があまり好きではありませんでしたが、今回は甘すぎてジャーキーのような味でした。
鼎泰豊の品質の安定性は本当に今ひとつで、店舗ごとの違いはほとんど感じられません。もちろん今も推してます！
グイグイの冷製タケノコサラダの小皿 290 ドル
共通牛すじ
素晴らしいエビの赤い油炒め、辛すぎず、非常にバランスが取れています
BJ4は小籠包です
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店舗情報
鼎泰豐 天母店111台北市士林區中山北路六段77號B1
台湾料理NT$490~NT$530
3 件のレビュー