【Foodholic Naiko@台北】

高雄や台南に住んでいると、美味しい火鍋パスタによく出会いますが、台北では火鍋パスタのような食べ物はそう簡単には見つかりません。

一緒に台南に留学している友人が、ここの「友食堂」を勧めてくれました。ここの火鍋パスタは台南風なのでぜひ食べてみてください。

「友人食堂」の最寄りのMRT駅は打橋頭駅です。 店内はテーブルが数席あるだけのアットホームなお店で、エアコンもありません。この頃のような暑い日は、かなり痛かったので、そのまま外しました。

キムチ鍋パスタ $90
本当はオリジナルの鍋パスタを注文したかったのですが、友人はキムチが酸っぱいと言っていたので、この天気には酸っぱい前菜が必要のようです。
まず最初に褒めておきたいのは、このお店のメニューは「エビなし」を選択でき、エビが要らない場合は肉のスライスに変更できるのです。ポットローストパスタ、エビは好きではありません。実際に私はオンラインで肉のスライスをたくさん食べました。
豚肉のスライスはたくさん入っていますが、比較的小ぶりで、赤身肉が中心なので少し辛めの味わいです。
キムチがたっぷり入っていて、スープも酸味があってとても美味しかったので、あっという間に完食してしまいました。
具材は肉団子、甘辛、魚の切り身、卵など。キムチスープの素を選ぶと野菜が入っていないのが残念。

全体的に値段はとても安く、オリジナルのポットローストパスタはたったの75ドルで、味もまずまずです。近くに行ったらまた行きたいと思います。

麺類を食べたくない場合は、この店では丼物も販売しています。龍眼と緑豆のスムージーやハニーレモンスムージーなどのドリンクも美味しいと聞いたので、今度試してみようと思います。 。