この火鍋店の料理は独特なサーチャージャーソースの風味があります。サーロイン牛肉の小火鍋は量が少なめですが、サーロイン牛肉の焼き鍋はコストパフォーマンスが高く、肉の量もしっかりしていて、さらに海鮮もありますので、焼き鍋を選ぶことをおすすめします。
人手が不足しているため、従業員の仕事が厳しくなり、サービスの効率と品質に影響を及ぼす可能性があります。
屏東の老舗火鍋店は、いつも賑わっていて、予約なしではかなりの時間待たなければなりません。料理はまず玉ねぎと肉を炒め、その後特製の調味料で香ばしく仕上げます。沙茶ソースも彼らの家の特製で、独特の風味があります。
サーロイン牛肉小火鍋 💰290
量は本当に少なめで、野菜皿が一つと約三枚の(マリネした)牛肉のみです。特に店員に確認したところ、これが標準の分量だとのこと。白ご飯は別料金で、全体的に食べても7~8分程度の満腹感です。
サーロイン牛肉火焼き鍋 💰350
こちらはコストパフォーマンスがかなり良く、肉の量も多めで、少しの海鮮も付いており、満足感が得られます。訪れる際は、ぜひ火焼きを直接頼むことをおすすめします!
人手が足りないせいか、スタッフは本当に大変そうです~
全体としては、たまに思い出して行きたくなるお店ですが、頻繁には来ないかもしれません。