職人食堂は多様な日本風の丼とスープ餃子を提供しています。鶏もも肉の親子丼の味付けは良いですが、鶏肉の骨がしっかり処理されておらず、ご飯が少し柔らかすぎるため、食感に影響していました。全体として、量と価格は妥当でした。
店内は広々としており、ゆっくりと食事を楽しむことができます。店主の心遣いが感じられ、温かい気持ちになります。
店主はとても親切で、配達後に紅茶を提供してくれ、顧客は大切にされていると感じました。
もし遅くにお腹が空いて、しっかり食事をしたいと思ったら、職人食堂はあなたにとって良い選択肢になるでしょう。さまざまな種類の日式丼飯や、スープ餃子などの料理を選ぶことができます。店内の食事スペースはそこそこ広く、ゆっくりと座って食べることができます。
店内にはたくさんの店主の精神的な標語があり、その中で私が最も印象に残ったのは「必ず満腹になってください!」というものです。満腹になっていない場合は彼に言ってもいいということが書かれており、これは一人で生活している人々にとって、心温まる気持ちにさせてくれるものです。そして、店主の奥さんもとても良い人で、テイクアウトした後、すぐに紅茶を飲んでくださいと勧めてくれました。
しかし、やはり食べ物の部分に戻って評価をしなければなりません。私が注文した鶏もも肉の親子丼について言えば、味付けに問題はありませんでしたが、いくつかの細部を個人的に改善できると思いました。例えば、鶏もも肉の骨がきれいに処理されておらず、少し骨に刺さりそうになりました。それから丼飯自体も少し湿り気があり、食べるとドロドロしている感じがしました。それ以外には、量を考えると価格には特に問題がないと思います。
次回は彼のスープ餃子を試してみたいと思います。