今回、寧夏夜市の近くにある「豆花莊」に行ってきました。
賑わっていてなかなか良い感じでした😆
平日の月曜日の夜8時過ぎに到着しましたが、
少し並んでからでないと注文できませんでした。
でも席は比較的多くて、1階と2階がありました～

今回、注文が終わって、受け取りの場所で受け取った後、
2階で食事しました～

今回は「かき氷＋4種類のトッピング」を選びました。
それぞれ煉乳、軟花生、芋圓、粉粿を加えました。

1. 私は彼の煉乳が私の好みの風味ではないと思いました🤣
   甘さはとても高いですが、どこかおかしいというのは言えないです哈哈

2. 軟花生は濃厚なピーナッツの味がして、
   硬さもちょうど良いです🥜

3. 芋圓と地瓜圓
   これが今回私が一番好きなトッピングだと思います🤤
   中は完全にしっかり煮込まれていて、噛み応えも良いです。
   中の芋やさつまいもの香りもとても良かったです。
   時々ほんの少し原材料の感触を感じることができました👍🏻

4. 粉粿
   粉粿は無難な味で、
   甘くてQQとした感じです～
   でも粉粿は分けて食べることをお勧めします🤣
   でないと、少し飽きる感じがします哈哈

以前もこのお店の豆花を食べたことがありますが、
それなりにおいしかったです。
今回はかき氷を試してみましたが🍧、まあまあでした。
主な理由は、彼の「糖」が古い味の黒糖の風味ではないと感じたからです～
そして「煉乳」も私の好みのものでありませんでした🤣

次回はやはり豆花を食べ続けたいと思います！😇

寧夏夜市の近くにある甜汁アイスクリーム店は明るくて広く、2階席もあり、ピーク時の混雑を吸収するのに十分な数の甜汁専門店です。すべて、前のグループの顧客がこぼした砂糖水でテーブルトップが汚れていることがあり、それは小さな欠陥です。
豆腐には豆の風味があり、スープのベースは甘すぎるのが嫌な場合は、小さなもちむすびを避けることを忘れないでください。もち米の香りがとても良く、軽い食感で友人のオススメの里芋ボールです🤣。
追加したいトッピングのほとんどはわずか10元でできます。私のように選択するのは子供だけで、大人は好きなものを追加できます。

暑くなってきたので、夜遅くに急に豆腐プリンが食べたくなったので、いつも近くにある炳林古代味の豆腐プリンを買う寧夏夜市に行きました。今日は豆腐プリンのお店もありました。この時間に開いたので、お店で食べて見に来ました。

私はこのお店のNo.3豆腐豆腐を注文しました。緑豆、大麦、もちむすびと私の大好きな具材がすべて入っていました。

一般的な黒糖水に比べて、こちらのスクローススムージーは香ばしさがプラスされているので、甘さも控えめでベタつきにくいと思います！緑豆は、硬すぎず、柔らかすぎず、腐りすぎず、ザラザラしすぎず、ちょうどよく調理されています。麦は柔らかくて、もちむすびは氷豆腐に浸っているので少し硬めです。豆腐プリンはかなり濃厚で全体的に美味しいです。 Google マップのレビューを読んだところ、豆腐を買うためには行列に時間がかかると書かれていましたが、並ばなくても食べられるならここに来てください。