Jessica
LV 17グルメキャプテン
豆花莊
10日前
夜食2 人$45
今回、寧夏夜市の近くにある「豆花莊」に行ってきました。
賑わっていてなかなか良い感じでした😆
平日の月曜日の夜8時過ぎに到着しましたが、
少し並んでからでないと注文できませんでした。
でも席は比較的多くて、1階と2階がありました～
今回、注文が終わって、受け取りの場所で受け取った後、
2階で食事しました～
今回は「かき氷＋4種類のトッピング」を選びました。
それぞれ煉乳、軟花生、芋圓、粉粿を加えました。
-
私は彼の煉乳が私の好みの風味ではないと思いました🤣
甘さはとても高いですが、どこかおかしいというのは言えないです哈哈 -
軟花生は濃厚なピーナッツの味がして、
硬さもちょうど良いです🥜 -
芋圓と地瓜圓
これが今回私が一番好きなトッピングだと思います🤤
中は完全にしっかり煮込まれていて、噛み応えも良いです。
中の芋やさつまいもの香りもとても良かったです。
時々ほんの少し原材料の感触を感じることができました👍🏻 -
粉粿
粉粿は無難な味で、
甘くてQQとした感じです～
でも粉粿は分けて食べることをお勧めします🤣
でないと、少し飽きる感じがします哈哈
以前もこのお店の豆花を食べたことがありますが、
それなりにおいしかったです。
今回はかき氷を試してみましたが🍧、まあまあでした。
主な理由は、彼の「糖」が古い味の黒糖の風味ではないと感じたからです～
そして「煉乳」も私の好みのものでありませんでした🤣
次回はやはり豆花を食べ続けたいと思います！😇
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店舗情報
豆花莊
6 件のレビュー
アイスクリームNT$60~NT$70
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夜食2 人$75
4か月前
寧夏夜市附近的甜湯冰品店，店內明亮寬敞，有二樓，座位數不少，足以消化尖峰時刻的用餐人潮，不過畢竟是甜湯專賣店，桌面有時候會因為前一組客人灑落的糖水而黏答答的，算是小小缺點。甜湯選項不少，豆花有豆香，湯底就是古早味糖水，如果不想吃太甜記得避開豆泥類配料，我自己很愛他們家小湯圓，口感很好，咀嚼起來還有淡淡糯米香，朋友則是很推薦芋圓，給大家參考一下🤣。
想要加料大部分都是10元就能搞定，對選擇障礙如我很友善，小朋友才做選擇，大人就是想吃什麼全都加下去！
夜食1 人$75
4か月前
天氣逐漸變熱，深夜突然想吃豆花，就在晚上11點多來到寧夏夜市，平常都是買附近的冰霖古早味豆花，今天看到在這時間豆花莊也開著，就來換一家店吃吃看。
點了店家搭配的3號豆花，有綠豆、小薏仁和湯圓，都是我喜歡的配料！
相較於常見的黑糖水，這裡加的是蔗糖冰沙，多了一股清香，我覺得甜度上也比較低，比較不膩！綠豆煮的很剛好，不會硬硬的不夠軟，也不會太爛都沙沙的。薏仁軟中帶Q，湯圓因為泡在冰豆花裡，變得有一點韌。豆花蠻綿密的，整體來說都不錯。看了google地圖的評論說平常要排隊很久，我是不會想為了豆花排隊，不用排的話可以來吃。
おやつ1 人$100
6か月前
下午到寧夏夜市，先來夜市對面吃個冰，（豆花莊）是等待夜市攤位前的最好去處。建議早一點到，人比較少，排隊的人比較沒那麼多，要不然等到夜市人潮湧現，看到排隊的人就會暈倒。
基本上跟一般冰店一樣，就是豆花、雪花冰、刨冰、嫩仙草、甘蔗冰沙五種基底選一種，另外挑配料，配料都很好吃，不雷！
