Threadsのユーザーからの推薦：「子供の頃から今まで食べ続けていて、屋台から店舗に変わり、店では二種類の品しか売っていない」。

この油飯は、香りがあってしょっぱくなく、さっぱりとしていて、非常に際立っており、正式なテーブルに出せる素晴らしい台菜です。

逆に、排骨酥湯面は油っぽく見え、胡椒が多く振りかけられているか、または初期の労働者の好みに合わせた味付けで、かなり濃い味付けがなされており、スープの本来の味が出せず、油飯の風味も隠れてしまっています。飲んだ後も胡椒の風味が口の中に残り、飲み物を買わせようとする意図があり、この湳雅夜市でさらに食べたり飲んだりすることになります。

私は子供の頃からチャーハンが大好きでした。
夜市では珍しくチャーハンを見かけたので丼を買って食べました。
・油飯（小40元）：
一見美味しそうなチャーハンの色。
それを店が木の飯桶に入れてくれるのですが、そのほうが美味しそうです。
でも一口食べてみると、味は特に際立ったものではなかったのですが、明らかに醤油の香りがして好きです。
40元という量なので、たまに通りかかったときに買うだけかもしれません。