阿波卡
LV 32|銅メダルマスター
力量拉麵（錦州店）
台北市 • ラーメン
2年近く前
昼食1 人NT$425
台北市の錦州街にあるこの香港風スープ ラーメン店は、平日に食事をするためにここに来る人のほとんどが、ラーメン、乾麺、数種類の丼ものを提供しています。店員は氷水をくれますが、支払いは現金のみとなります。
🍜特製とんこつ塩ラーメン $300
香港のスープ製法にこだわり、豚骨のエッセンスを閉じ込めたスープは、脂っこすぎず、鶏やチャーシューとよく合います。
「特製」という名前は、肉と野菜の量が多いことを意味します。この丼には大きなチャーシューが2枚ありました。チャーシューは脂身がほとんどなく赤身ばかりで、味が単調なのが残念。
追加のシューフェイチキン（$55）は4～5個ほどで、火が通っていない感じで、食べた後は少しモチモチしていました。全体的に麺が美味しいので、スープに合わせて固めの麺を注文するのがおすすめです。
男子にはちょうどいい量なので、女子は普通盛りがおすすめです（特製ラーメンはありません）。
🥦草の根 $70
アスパラガスがとても美味しいです。生のアスパラガスの葉をゴマソースと合わせて食べると、とても美味しいです。二人で食べるのがおすすめです。
🍜特製とんこつ塩ラーメン
香港のスープ製法にこだわり、とんこつ本来の旨みを閉じ込めたスープは、脂っこすぎず、鶏やチャーシューとよく合います。
全体的に麺が美味しいので、スープに合わせて固めの麺を注文するのがおすすめです。
「特製」という名前は、肉と野菜の量が多いことを意味します。この丼には大きなチャーシューが2枚ありました。チャーシューは脂がほとんど乗っていない赤身肉ばかりで、味がちょっと単調なのが残念。
🥦アスパラガス
アスパラガスがとても美味しいです。生のアスパラガスの葉をゴマソースと合わせて食べると、とても美味しいです。二人で食べるのがおすすめです。
この壁はとても気に入っています。視覚的にとても興味深いのですが、ソ連時代にあったポスターの壁に少し似ています😂。
料理用スープの素の専門店です。
メニュー
店内飲食環境
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店舗情報
力量拉麵（錦州店）104台北市中山區錦州街372號
ラーメンNT$430
1 件のレビュー