若竹 WAKATAKE
このお店はランチタイムに鉄板焼きのお茶メニューがあるのですが、塩味のメニューはオムライスとナポリタンだけなので、前回に続いて気に入ったものだけ注文しました。
オムライス
卵の皮はとてもきれいに揚げられていて、ほぼ完全に火が通っていましたが、それでも非常に柔らかく、トマトソースのチャーハンは私にはもう少し酸っぱくてもいいかと思いました。二人とも注文したオムライスは3人前で、鶏もも肉は全部で1本だけで、肉の量は少し少なめでした。
フレンチトースト
このフレンチトーストのためだけにまた来ます。 作り方は、薄切りのトーストを4枚重ねて揚げ、焼き上がったら砂糖をふりかけて溶かします。スプレーガンで加熱してキャラメル化し、片面をキャラメルに漬けてしばらく冷やすと、表面は香ばしく、中はサクサクとした食感になります。トーストは柔らかくてとても気に入りました！
1人あたりの最小消費量は400なので、各ドリンクを注文しました
自家製ジンジャーエール
普通、特別なことは何もありません。
いちご紅茶
社長自ら淹れる温かい紅茶にはイチゴジャムが入っていてとても香りが良いのですが、ちょっと渋いのが残念です。
ナポリタンパスタ
今回はクリックはしませんでしたが、ボスの製作過程を写真に撮りました。麺は普通のパスタよりかなり太くて、ソースもトマトソースで味付けされているので、オムライスと少し重複してしまうと思います。とても気に入ったので今回は注文しませんでした。
働いているのは上司だけで、飲み物は着席してから30分ほど経つまで非常にゆっくりと提供されました。最初の料理が提供されるまでさらに 15 分かかりました。時間がない場合は、ここでの食事はお勧めできません。全体的に、上司は非常に静かな人で、故意にやり取りしなくても大丈夫だと思いますが、食事や使用されている食材について詳しく説明できると、より良い経験になると思います。
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