101美食街にある香港スタイルの飲茶レストランは、食事の時間に行列が必要です。
注文したのは-クラシックな滑らかな卵とエビのご飯セット$278(単品だと$218)。
セットには~メインディッシュ+小皿+スープ+ミニパイナップル+1杯の飲み物が含まれています。
滑らかな卵とエビのご飯はなかなか美味しくて、エビはとても大きく、卵はとても柔らかくて滑らかで、味もしっかりしていて、ご飯が進む相当美味しいです。
小皿は黒キクラゲで、その特別な調味料が葱油のようで、とても風味があって美味しかったです。
ミニパイナップルは、ご飯を先に食べてから食べたので、もう熱くはなかったですが、それでもなかなか美味しかったです。温かいうちに食べるのが一番美味しいでしょう。
スープは、丸い肉団子が一つ入ったスープで、まあまあでした。
飲み物は選べる部分で、私は塩レモンソーダを選びました。炭酸飲料が好きなので、この飲み物には非常に満足していて、塩っぱい甘さがあって美味しかったです👍
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