小吾
LV 8|グルメインターン
ラーメン 町の麺処 琉家 国際通り本店
Naha • ラーメン
4日前
夕食1 人￥1,150
私が注文したのは琉球豚肉ラーメンで、全体の麺はとても細く、一口また一口と食べ進められます。温かいスープを飲むと、塩辛さは感じず、むしろ良い味がします。豚肉はとても柔らかくて弾力があり、噛むのも気持ち良いです。私にとっては、この食感がとても好きです。温泉卵の部分を食べると、夜の美味しい料理を楽しんでいるような気分になります。
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店舗情報
ラーメン 町の麺処 琉家 国際通り本店〒900-0014 沖縄県那覇市松尾１丁目６−8
ラーメン￥1,060-￥1,240
3 件のレビュー
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夕食2 人1000
11か月前
這次來到沖繩國際通附近吃琉家拉麵，這家在當地算是小有名氣的拉麵店，台灣人知道的人不少，不過現場觀察也還是有不少日本在地客人，應該不是單純觀光客店那種。
我點的是菜單上的NO.1拉麵，不太確定正確名稱，但吃起來應該是豚骨湯底搭配黑蒜油，整體風味偏濃厚但不死鹹，黑蒜的香氣帶出來的層次感蠻不錯的，湯頭是這碗的亮點。麵體是偏硬的那種，有一點咬勁，我個人是覺得OK，不過料的部分相對比較少一點，叉燒也不是那種特別好吃的，但整碗吃起來還是中上水準。
老婆點了蔥鮪魚蓋飯，味道偏淡，不過他們家桌上有非常多種醬料可以自己加，有些辣醬、醬油、調味粉、芥末之類的。後來我們自己調整一下味道，整體就變得比較剛好。
另外還有點了阿古豬煎餃，結果是今天裡面最普通的一道，外皮煎得還OK，但餡料給的量不多，味道也偏淡，沒有什麼記憶點。
整體來說，琉家是一家好吃的拉麵店，湯頭有特色、空間也乾淨，老闆態度非常親切，會主動打招呼，感覺很有人情味。比較有趣的是，他們的海苔上還印有老闆的插圖，非常可愛，是有趣的小細節。
總結一下，琉家的餐點整體都算中上，不會有地雷，當作國際通附近找碗熱湯麵吃的選項，還是很不錯的。
夕食2 人1300
約1年前
牙套人評論：離飯店很近沒注意有沒有廁所😂
琉家拉麵 國際通本店位於國際通的巷弄內，是沖繩知名的拉麵品牌。我們這次點了以下幾樣餐點：
招牌黑蒜頭拉麵980元、辣味增拉麵980元、阿古豬煎餃650元，總共消費2610元
餐點最後會附上一小碗剉冰，今天的口味是芒果，感覺挺特別的。
拉麵是細麵表現尚可，但可能因為期望值較高，實際品嚐時並未達到預期。黑蒜頭拉麵的湯頭蒜香味較為柔和，雖然沒有很濃烈，但整體稍偏鹹。阿古豬煎餃吃起來與一般餃子差異不大，沒有特別突出之處。
店員服務親切，店內也有不少台灣人前來用餐，氣氛輕鬆。