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草莓薄荷🍓
LV 5|グルメインターン

PEPPINO 培皮諾小館

昼食4 人$1000
10か月前

📍済南路に位置
忠孝新生駅3番出口すぐ
場所は大通りに面していないのでとても静かです。
店内は席数が少ないので、ほぼ全てのお客さんが予約をしています。
ご予約の場合はお昼の時間帯(12:00、12:30)もございます
夕方の時間帯は2回(5時30分と7時30分)あります。
現地予約はほとんどないような気がします(予約客が来ない限り)
各人の最低支出額は 500 ドルです
サービス料10%かかります〜

📌アルマフィ シーフードの温かいサラダ $360
レタスの種類も豊富
シーフードには、エビ2尾、ホタテ、ハマグリ、ロールパンなどが含まれます。
材料はどれも新鮮で、味付けは油と酢のソースでかなりおいしいです
盛り付けもかなり絶品ですよ~
野菜が好きな人には物足りないかもしれません

📌バッファローチーズフライ $260
非常に紛らわしいので、最初はバッファローチーズのフライかと思いました。
いつもと何が違うのか言いたいです😂
食パンの間にバッファローチーズを挟んだもの
サクサクしていて、チーズがたっぷり入っていて糸引く感じです。
しかし、バッファローチーズは普通のチーズに比べて濃厚さが少ないようです。
比較的爽やか(?)な味わいです

📌アドリヤ ムール貝の鍋 $580
特別メニューですので変更になる場合がございます
澎湖産の空輸ムール貝を使用しております。
ムール貝やアサリはもちろん、どれも新鮮です
パンも付いているので、スープに浸して食べることもできます。
味付けはアルコール感が強く塩辛いですが、主役を奪うものではありません。
全体的にはかなり良いですよ~

📌ビスマックピザ $500
彼の窯オーブンはイタリアから空輸された
60秒でピザが焼けます!
皮はとても薄いですが、パリパリと柔らかく、香りが豊かです。
こちらはチーズベースに半熟卵が乗っています
でもハムはまだ少し冷たい
なのでお店では半額で食べることをオススメしていますよ~
実は味は至ってシンプルなんですが、皮が本当に美味しいんです!

📌生ハムとゴマの葉のピザ $500
こちらはトマトベースです
フレッシュトマトから作ったソースでしょう
ケチャップの味がしない
比較的純粋なトマト味です
生ハムは少し塩味があり、ほろ苦い胡麻の葉とよく合います。
ラー油や乾燥唐辛子も販売しています。
加えるとまた違った味わいになります
プッシュプッシュ〜

📌トマホークポークチョップ $980
特別メニューですので変更になる場合がございます
提供されるときには、ポークチョップはすでにカットされています。
戦斧(?)という感じではないですが、とても食べやすいです。
オーブンで焼くので、バーベキューのような煙や煙も出ません。
やや脂っぽい味わいで豚臭みは​​ありません。
サイドにはトマトのピクルスが添えられており、甘くてとても美味しいです。
ポークチョップよりもトマトの方が美味しいと思います😂

📌デザートティラミス$180
ティラミスは定番の味で満足です。

📌デザート カノーリクリームフィリングパイプロール $200
珍しいデザート
外側の層はサクサクしたビスケットのような感じです
内側のラインはクリームとクリームチーズ感
片面にはピスタチオ、もう片面にはドライフルーツが入っています。
クッキーはサクサク、クリームは甘いけどベタつかずさっぱり!
美味しい!プッシュプッシュ!

🍓全体的に、食事はとても美味しかったです~
店内の飲食スペースもかなり快適です。
お料理や食べ方などスタッフが丁寧にご紹介いたします。
ただし、事前にテーブルを予約する必要があり、誰でも低料金で利用できます
個人的にも再訪したいと思います!

店舗入口
店内スペース
特別メニュー
イタリアから空輸された窯オーブン
アルマフィ シーフード ウォーム サラダ $360
バッファローチーズのフライ $260
アドリア・ムール貝の鍋 $580
ビスマルクピザ $500
生ハムとゴマの葉のピザ $500
見た目も特別なラー油と唐辛子の調味料ボトル
トマホークポークチョップ $980
カノーリのクリームパイプロール $200
ティラミス$180
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店舗情報​

PEPPINO 培皮諾小館
2 件のレビュー
ピザNT$1,000~NT$1,700
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