この「村上プリンケーキ」は少し有名で、たくさんの高速鉄道の駅にあります。古き良き味のケーキを売りにしていますが、正直言って、食べた後でも「プリン」がどこにあるのかよくわかりません。とにかく、非常にふわふわで、弾力のあるケーキで、口当たりは確かに良いです。南紡のこの店舗はGoogleマップで評価が低いようですが、どうやら店員の態度が問題のようです。しかし、私個人の感想としては、そんなに悪くは感じませんでした。
以前、いくつかの味を試してみましたが、個人的にはチョコレートといちごをおすすめします。チョコレートは濃厚で甘すぎず、比較的安定した味わいです。チョコレートには優しい香りがあり、一口また一口と食べたくなります。このいちごのケーキはプレーンのものと同じようにふわふわで、中にはいちごジャムのようなねっとりしたクリームが挟まっていて、意外にもこのジャムのおかげでケーキが乾かず、食べやすくなっています。これはポイントが高いです。
普段は抹茶が好きですが、ここの抹茶味はちょっと普通だと思います。抹茶の香りが際立っていなくて、全体的な味付けが保守的なため、抹茶が持つ微苦味や甘みが感じられません。というわけで、比較するとやはりチョコレートかいちごをおすすめします。
価格は非常に手頃で、特にこのような手作りケーキにしては、購入に心痛むことはありません。また、食べやすくて、知らないうちに全部食べてしまいそうで、ちょっと怖いです!
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