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Dixon
LV 41|銀メダルマスター
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龍鱗拉麵

台北市ラーメン
4か月前
夕食2 人NT$650

総評:🌕🌕🌕🌕🌘
ディクソンのFooday 嘴炮食記#279
今回訪れたのは中山駅近くのラーメン店
私のGoogle Mapsのポケットリストには、たくさんのラーメン店が待ち構えています
中山駅周辺はラーメン店が非常に多く
競争が本当に激しいですね
一つの小道には、新しくオープンしたラーメン店が2、3軒競っていることもあります
しかし、こんなに多くのラーメン店があっても
ほとんどの店は入店するために並ぶ必要があります
台湾人はラーメンの行列文化に非常に慣れているようです~~~

龍鱗というこのラーメン店は、海鮮をメインにしたメニューを提供しており
ホタテやウニ、イクラ、エビなどの特別なラーメンタイプです!
ずっと訪れる機会を探していました

今回訪れたのは週末のディナータイムだったため
開店前に並んでいなかったので
到着したときに少し時間を待たなければなりませんでした
しかし、このラーメン店は他のラーメン店に比べると
待ち時間はそんなに長くはありませんでした

その日は大体20分待てば座れる印象でした!
まあ、受け入れられる待ち時間でしょうか~

店内の食事エリアはかなり広々としており
自動注文機を使って注文するスタイルです
ラーメンの種類も多く、ほとんどが海鮮をメインにした具材で作られています
海鮮好きの友達には、ホタテやイクラを楽しめるラーメン店だと思います!

個人的にはこのラーメン店はとても良いと思いました
次回もまた訪れたいです!

食べ物:🌕🌕🌕🌕🌖
雰囲気:🌕🌕🌕🌖🌑
サービス:🌕🌕🌕🌗🌑
価格:🌕🌕🌕🌘🌑

⭐️食べ物の部分
👉雲丹鶏白湯ラーメン$390
この鶏白湯ラーメンは、他のトッピングも追加注文しました
チャーシューやさらに多くのイクラ、そしてもう一つホタテを追加しました😂😂😂
画像からもわかるように、相当なボリュームです
思わず食べきれちゃうでしょう!

こちらの鶏白湯ラーメンのスープは個人的にかなり気に入っており
麺は細麺で、柔らかさも絶妙です!
したがって、ラーメンの部分は特におすすめです
さらに、上にはたくさんの海鮮がトッピングされていて、イクラも入っています
全体的に見て、風味が素晴らしいと感じました

チャーシューやホタテについては、チャーシューは元々の味が良く
ホタテはもう少し普通のもので、一般的な生食用のホタテです

👉豪華チャーシュー丼$280
海鮮料理が好きな方には特におすすめです
特にイクラが好きな方には、この豪華チャーシュー丼は絶対に注文すべきです
画像からもわかるように、素材が非常に豊富です
イクラがほとんど溢れそうです!!

イクラだけでなく、チャーシュー丼の部分も非常に美味しかったです
量も結構あり、値段に見合った内容です
これは非常にお勧めできます!

👉唐揚げ$120
揚げ物の部分は、個人的に少し普通に感じました
唐揚げは一般的なもので、特に目立ったところはない普通の揚げ物です~~~

もちろん、もしラーメンやチャーシュー丼では足りないと思ったら
追加で揚げ物を注文しても良いでしょう~

なので、食べ物の部分ではラーメンが非常に良いと思います
他にもラーメンの選択肢が多いので
次回訪れたら、他のラーメンも試してみたいです

豪華チャーシュー丼の部分は個人的に非常におすすめです
全体として、このラーメン店は再度訪れる価値があると思います!

⭐️雰囲気の部分
他の伝統的なラーメン店に比べると
このラーメン店の店舗内はかなり広々としています
座席もたくさんあり、食事中にも空いている席がいくつかありました
誰も座っていない席もありました

これが、待ち時間がそんなに長くない理由の一つだと思います
店内には基本的なカウンター席の他に
2人または4人で使用できるテーブルエリアもあります~

店内の照明は明るく整然としていると感じました
また、店内の通路も広々としていて
全体的に食事体験は非常に快適でした!

⭐️サービスの部分
店員は他のラーメン店と同じく
自動注文機を使って注文します
注文が完了したら、注文用紙を店員に渡し
ラーメンが出てくるのを待つことができます

したがって、サービスの部分は一般的なラーメン店と大きくは変わりません
ただし、店内のスタッフは少し親切でした
何か疑問があればすぐに尋ねれば、彼らもすぐに答えてくれます~~

このサービスはとても良いと思いました!

⭐️価格の部分
ラーメンの種類が特殊で、使用する材料が特別なので
海鮮の部分は単価が少し高めになっています
したがって、全体のラーメン価格は一般的なラーメン店より少し高めです
しかし、海鮮の特徴を考慮すれば、受け入れられる範囲だと思います~

そんなに高いとは感じませんでした~

⭐️全体的に
このラーメン店は売っているラーメンの種類が非常にユニークです
多くのイクラやその他の海鮮が含まれており
全体的に食事の雰囲気もかなり快適です

再訪する価値があるラーメン店です
そして、待ち時間もそれほど長くなく
以上の要素を考慮すると、このラーメン店は非常におすすめです!

ラーメンが好きな友達には、ぜひ来てみてほしいです!

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コメント (2)

WANG
LV 1グルメ新人
看起來好好吃
亭兒
LV 1グルメ新人
滿滿的鮭魚卵😍😍😍

店舗情報​

龍鱗拉麵103台北市大同區承德路二段1巷8號
ラーメンNT$310-NT$650
2 件のレビュー
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乃子過日子
夕食3 人313
9か月前
【Foodholic乃子@台北】 「龍麟拉麵」位於中山站附近,距離5號出口走路只要3分鐘,但藏在巷子的比較後段,今天不確定是因為下雨天的關係,還是地點的關係,似乎人潮比較少,今天是平日晚上7點左右來消費,不需要排隊,就可以直接入座 近期中山站周邊開了很多新的拉麵店,跟已經是知名老牌的「鬼金棒」、「鷹流東京醬油拉麵-蘭丸」比起來,新開的「麒麟創作拉麵坊」、「天鷄麵屋坊」其實都毫不遜色(已開一陣子的「池音雞白湯」也挺優秀),都在我心裡也留下了一席之地 秉持著要吃遍中山站周邊拉麵店的精神,在發現又新開了「龍麟拉麵」時馬上放進待吃清單,趁著下雨天來一探究竟! 「龍麟拉麵」相較其他的拉麵店,店內空間算是蠻大的,所以座位數也很多,或許這也是今天不用排隊的理由之一(?) 這邊的拉麵麵體是細麵,可以選擇軟硬度,另外可以免費加一球麵,就份量和cp值來說是很讚的,男生也不怕吃不飽! 焦蔥醬油拉麵$280 是黑漆漆的湯底,光看顏色會以為可能蠻鹹的,但實際吃起來還好,也不會太油 基底的醬油味,配上焦蔥,使得湯頭味道非常特別,是我在其他拉麵店沒有吃過的味道,喝第一口湯蠻令人驚豔,但後來會覺得吃到有點小膩 這碗拉麵只有一片豬叉燒,肉很好吃,但有點少;另外有一顆溏心蛋,熟度很剛好 豚骨魚介拉麵$300 這碗的湯頭屬於濃稠款,喝起來就比較普通一點,是其他拉麵店也吃得到的味道,但還是不失美味,有一股淡淡的鮮味,比起焦蔥醬油,個人覺得豚骨魚介更耐吃 這碗拉麵則是有三片豬叉燒+一塊雞叉燒,肉量吃起來較有滿足感,也有一顆溏心蛋,我會比較推薦這一碗 叉燒飯$60 因為在進門時聞到了很香的炙燒味,就決定多點一碗叉燒飯,美乃滋加很多,叉燒還算大塊,肉的份量普普通通,飯蠻多的,就味道而言我個人蠻喜歡的 整體而言,我會給這家拉麵大概70-75分的分數,屬於還不錯吃但還不到讓人念念不忘的程度,價格算偏中上,未來如果不用排隊的話,可以偶爾再訪~
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mioLV 19グルメキャプテン
隱家拉麵 晴光店
ラーメン台北市
日本式のラーメン屋さん🍜台北市内に支店があって、友人からもおすすめされていたので期待大でした✨ 【店の雰囲気】 平日のランチ時に行きましたが、開店前からお客さんが並んでいて、やはり人気店だなと感じました!10人程度が並んでいた印象です!ランチやディナーの時間は早めに行くのがおすすめです。 店内は全てカウンター席で、それほど広くありません!お一人様や女性客もたくさんいて、店内も綺麗なので気軽に食べに行きやすい印象でした✨ 【料理の評価】 開店直後に行ったので、限定の柚子とホタテのラーメンを注文🍜 スープはあっさりとしていて、魚介の味がしっかりしました!柚子の香りもふわっと香って、いつもならラーメンの汁は飲まないタイプですが、今回は飲みほしました😂 ホタテ(大ぶりのものが1つ)だけじゃなく、鶏肉やチャーシューも2枚ずつ大きなものが乗っていて、満足感も十分! 手の込んだラーメンを提供していると印象も大変良かったです! またこれを食べに行きたいし、鶏白湯も気になるのでぜひまた訪問したいです🙌
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みぶグルメLV 8グルメインターン
三代目 善平
ラーメン江東区
懐石料理で20年の修行を積んだ板前(某有名料亭出身)が満を持して提供してくれるオリジナルラーメンが食べられるお店。店内はテーブル席とカウンター席があり、綺麗。女性でも入りやすい。お手洗いも広くて綺麗で、これがラーメン屋!?と少し感動!! 🐰 Food ・Drink 🐰 My order 🥕特製 甘鯛らあ麺 ¥1650 甘鯛の鱗はサクサクで、身は柔らかく優しい味。スープは塩味と魚の出汁が最高。トッピングも豊富でこれ一つで7回以上楽しめる。 飽きずに食べれる。 麺の盛り付けがもっと綺麗だと尚良いなーと感じた! ちなみに甘鯛は1キロ1万を超えるほどの高級魚。
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mioLV 19グルメキャプテン
Yiguo Ramen 라면 24H 異國無人拉麵店
ラーメン台北市
韓国などによくある、24時間オープンのセルフインスタントラーメン屋さんです🇰🇷ドラマなどで見て憧れがあったので、行ってみました! 【店内の雰囲気】 ★韓国のインスタントラーメンだけかと思っていましたが、店内にはアジア各国のインスタントラーメンがずらりとあります!有名なものから見たことないものまで、色んな種類を楽しめます✨ ★平日の19時頃に行きましたが、スタッフさんが1人いらっしゃって、戸惑っているとやり方を丁寧に教えてくれました!24時間スタッフさんがいるかは不明ですが、取る順番や入れ方がちょっと複雑!説明は書いてありますが、中国語読めないと戸惑います💦 ★店内は若者が多く、意外と賑わっていました!ドリンクや調味料、コーンやキムチなどのトッピングは無料です! 【料理の評価】 ★今回、韓国のチーズラーメンに火鍋の具材3種類と豚肉を追加しました!初めて食べてチーズラーメンの味は濃厚で、チーズを口いっぱいに感じられます笑 豚肉も柔らかくて美味しかったです! ★少しの野菜と、キムチやコーンなどのトッピングは取り放題ですが、その中で個人的にはたくあんが美味しかったです!めっちゃ味がしっかりしていて、ラーメンの合間に食べるのが口直しになります! 【全体的な評価】★★2.5 各国のインスタントラーメンから選べることや、家で揃えるにはなかなか大変な量の具材を好きなように選べるのは楽しくて高評価ですが、意外と値段が可愛くないなという印象を受けました笑 ある程度食べるものが決まっていれば、家で取り揃えて作る方が一回あたりの値段は安いだろうと思います😂でも24時間オープンというのも魅力的ななので、飲んだ後のシメや早朝小腹が空いた時など、便利だと思います!
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