夜市で小さなソーセージを分け合っていたら、ちょうど交差点の屋台が出てきたので探していたところ、たまたま見つけたのがこちら。
私はこういう海鮮の炭火焼きが大好きなので、屋台に行ってみました。
生のタコ足やイカのほか、しっかりと水を切ったイカも各種あります。
商品には値段が書いてあるものと書いていないものがあり、シャオトウを購入したのですが、水を切っても値段が分からなかったので口頭で聞きました。
上司は一握りを手に取りましたが、計量するのを忘れていました。つまり、合計80元でした。頻繁に買わないので、価格が妥当かどうかはわかりません。
それをオーブンに入れて焼くと、小さな豆腐が4枚入っているように見えます。焼き上がったら、細かく切るのを手伝ってもらいます。
特別な調味料を使わなくても美味しいし、塩味があって美味しいし、お酒が進みます! ! !
特別にゆっくり食べて、家に持ち帰って飲みました。
ただ、基隆はかなり遠いので頻繁には行けませんが、海鮮好きで基隆夜市に行く機会があった方にはオススメです!
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