永遠的新手
LV 50|金メダルマスター
大王麵羹飯
Taipei City • B級グルメ
8か月前
昼食1 人NT$85
大王麵羹飯は建国南路一段に位置し、近くには有名な国立台北科技大学と光華商場があります。捷運の忠孝新生駅から徒歩で約10分です。
今日は綜合羹麵を楽しみました。価格は85元です。
綜合羹麵：
大きな bowl で、麺は伝統的な黄油麺を選びました。食感は普通で、羹湯を吸収した後の味はまあまあです。大きな bowl の量もしっかりと満足できます。
羹の出来は悪くなく、食べやすいのですが、綜合羹には肉羹、イカ羹、バラカサゴ羹しか提供されておらず、魚のフライ羹はありません。バラカサゴ羹の濃厚な風味は特に賞賛に値します。
ただ、スープの胡椒の味が少し強めで、飲み干すと微妙な香りが浮かび上がり、少し気を散らされる感じがあります。
それに比べて、店が提供する唐辛子と酸菜は目を引く存在です。唐辛子の香りは十分で、酸菜は味が濃く、さっぱりとした感覚を与えてくれます。料理の不足部分を補っていると言えます。
全体的に、量が充実していて、価格もリーズナブルな小吃店です。店内のスペースは比較的広く、座席も混雑しておらず、装飾のスタイルはシンプルで、伝統的な小吃店の路線を貫いています。
この辺りは普段車の往来が多く、近くには経済的で便利な弁当や小吃の選択肢がたくさんあります。大学生の出没習慣を考えると、このエリアの店舗は午後もあまり休まないようです。
皆さんにおすすめします。
綜合羹麵 translates to 日本語 as "総合汁麺" (そうごうじゅうめん).
肉羹近照 translates to "Meat jelly close-up" in English. In Japanese, it would be:
肉ぜんざいのクローズアップ
魷魚羹の近照
虱目魚羹の近接写真
酸菜と辣椒
醬料吧 in Japanese is "ソースバー".
店内の一隅
店門一隅 translates to 日本語 as「店の門の隅」.
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店舗情報
大王麵羹飯台北市大安區建國南路一段32號
B級グルメNT$90
1 件のレビュー