七咪
LV 21|グルメの探検家
呷麵啉湯 宜蘭牛肉麵
昼食3 人$260
約9時間前
牙套人評論：独立厕所🚾👍
今回は「呷麵啉湯 宜蘭牛肉麵」に行ってきました。Google Mapで4.8の評価を見て、良さそうなので試してみることにしました。店舗は古い家を改装したもので、雰囲気がとても特徴的です。
今回私たちは、紅焼牛肉麺175元、紅焼牛排骨麺175元、鶏湯鶏肉麺170元、冷やし大根30元、わさびきゅうり35元、百頁豆腐20元、昆布25元、牛腩130元を注文し、合計780元になりました。
紅焼牛肉麺のスープはしょっぱすぎず、牛肉は薄切りで柔らかさもほどほどです。紅焼牛排骨麺の肉はちょうど良く煮込まれていて、骨から簡単にはずれ、弾力のある太麺と相性抜群で、しっかりとした食感です。鶏湯鶏肉麺は盛り付けが美しく、スープは鶏骨から取ったもので、さっぱりとした甘みがあります。
おかずも良いパフォーマンスで、牛腩は少し柔らかめで、昆布は柔らかいけれど崩れず、わさびきゅうりはさっぱりとして、わさびソースは辛くありません。店員のサービス態度も丁寧で、店内の装飾も非常に心がこもっています。次回宜蘭に来た際には、再訪したいと思います！
店内環境
メニュー
開水自取 translates to 日本語 as "自由に水を取ってください" or simply "水は自由にお取りください".
食器、ザワークラウト、辛い油
参考用の画像があります。
涼拌大根、わさびきゅうり、百頁豆腐、海藻、豆腐干
酸菜、辣油
鶏肉スープの鶏肉麺170元
紅焼き牛ステーキ滑らかな麺 175元
紅焼き牛肉麺 175元
独立トイレ
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店舗情報
呷麵啉湯 宜蘭牛肉麵
1 件のレビュー
牛肉麺NT$260~NT$260
