牙套人評論：独立厕所🚾👍

今回は「呷麵啉湯 宜蘭牛肉麵」に行ってきました。Google Mapで4.8の評価を見て、良さそうなので試してみることにしました。店舗は古い家を改装したもので、雰囲気がとても特徴的です。

今回私たちは、紅焼牛肉麺175元、紅焼牛排骨麺175元、鶏湯鶏肉麺170元、冷やし大根30元、わさびきゅうり35元、百頁豆腐20元、昆布25元、牛腩130元を注文し、合計780元になりました。

紅焼牛肉麺のスープはしょっぱすぎず、牛肉は薄切りで柔らかさもほどほどです。紅焼牛排骨麺の肉はちょうど良く煮込まれていて、骨から簡単にはずれ、弾力のある太麺と相性抜群で、しっかりとした食感です。鶏湯鶏肉麺は盛り付けが美しく、スープは鶏骨から取ったもので、さっぱりとした甘みがあります。

おかずも良いパフォーマンスで、牛腩は少し柔らかめで、昆布は柔らかいけれど崩れず、わさびきゅうりはさっぱりとして、わさびソースは辛くありません。店員のサービス態度も丁寧で、店内の装飾も非常に心がこもっています。次回宜蘭に来た際には、再訪したいと思います！