▶熔岩ハンバーグサンドイッチ $340元◀
このメニューには、ビーフハンバーグ、ピクルス、キャラメルオニオン、チーズ、スラチャ千島ソース、サワードウブレッドが使われています。特別なのは、ハンバーガーではなくサワードウブレッドを使用していることです!キャラメルオニオンの甘さがビーフハンバーグと相まって、非常にジューシーです!塩味と甘味の絶妙なバランスが最高!中には二種類の異なるチーズが使われていて、風味が増しています~
▶美味しいカニ肉アボカドバーガー $380元◀
このアボカドバーガーは、見た目がとても驚くほど素晴らしいです!アボカドが炭水化物の代わりに使われていて、非常にクリエイティブなアプローチです!中にはタラバガニの肉のスティックと韓国のキムチが挟まれていて、この二つの異なる料理の組み合わせは意外にも非常に調和しています。さらに、緑のわさびマヨネーズとサルサソースで味付けされています。食べてみるとカリフォルニアロールのような感じがしました!横にはサラダもあり、使用されているドレッシングもこだわりがあり、柚子香のレモンドレッシングで、甘さがあってアボカドバーガーとの対比がちょうど良いです~
▶メキシコ風トウモロコシ $150元◀
焼きトウモロコシに特製メキシコ風スパイスを加え、最後にチーズを振りかけています。驚くべきことに、トウモロコシはたくさんの水分を保持していて、自然な甘さもあります~
▶エスプレッソ・ソーダ水・スパイスグレープフルーツジュース $200元◀
グレープフルーツの香りが濃厚で、非常に飲みやすいです!シチリアンコーヒーの作り方に似ていて、エスプレッソなのに全く苦味がなく、むしろ甘さを感じられます。アメリカンを飲むのが苦手な方も試してみてください!
▶エスプレッソ・シークレットミルク $160元◀
作り方はベトナムコーヒーのようで、ミルクの香りと甘さがあります~ラテが好きな方はぜひ試してみてください。