花蓮市の博愛街にあるカップル韓国料理店の近くには、有名な宜新バブルアイス、博愛街ビーフン、おにぎりなどがあります。
美味しいものがたくさん集まるお店です。
今日楽しんだのは、スパイシーな揚げ餅、揚げインスタントラーメン、韓国おでん、紅茶2杯で合計320元でした。
ピリ辛餅と揚げインスタントラーメン:
濃厚な韓国ピリ辛ソースが極太の韓国即席麺と相性抜群です。 餅の量は12枚以上とかなり多めです。
良質な韓国餅の食感は、弾力と柔らかさの寄せ集めと言えます。上手に調理しないと、調理に失敗した柱状のニョッキのように見えます。
もちろん、お店の料理のクオリティはかなり高いです。
韓国おでん:
魚片、つみれ、大根、だし。
一見平凡だけど、刺激的なものを食べた後は、シンプルな美味しさでも満足できることもあります。
かまぼこやつみれはコリコリとした食感で、スープを吸った大根は口の中でとろけて温かい食感です。
濃いめの韓国チリソースを楽しんだ後は、あっさりまろやかな韓国おでんと澄んだスープで締めくくります。
全体的には美味しい韓国料理店です。
今回はイカと大根のキムチを食べられなかったのが残念ですが、機会があればまた行ってみようかな。
皆さんにお勧めします。
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