小藍的美食心得報告
LV 20|グルメの探検家
火鍋106-粵式豬肚雞煲鍋 總店(原南京總店)
昼食7 人$1000
11か月前
何度も訪れていますが、冬には欠かせないお店です。
個人的にはこのお店は非常に美味しいと評価しています >>> 釣りの王様！
ピリ辛豚バラ肉と鶏鍋の素を注文するだけで、キャベツの酢漬けや白身肉のことを考える必要はありません😆
乳白色のスープは胡椒のほんのりスパイシーな味わいに、濃厚な鶏スープと薬味が効いた超あったかいスープです！
早速本題に入りますが、このお店で一番人気の具材はタロイモ玉と玉子餃子で、1人前に6個入っていますので、1人2個以上食べられるように注文してくださいね😂
卵餃子1個の卵の量は、卵1個分に近いような気がします…？肉厚でふっくらしていて煮崩れせず、肉餡自体もしっかりと味付けされていてとても気に入りました⋯。
肉プレートも悪くないですが、今回はマトンスライスを注文しましたが、とても気に入りました。また来年の冬に会いましょう〜
タロイモボール
玉子餃子
フラワーペースト＆エビペースト
牛三宝
小さな子羊
土鍋ご飯1食分は茶わん約4杯分です。
煮込み料理の盛り合わせ
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店舗情報
火鍋106-粵式豬肚雞煲鍋 總店(原南京總店)
2 件のレビュー
火鍋NT$770~NT$1,000
