皇泰泰 泰式船麵

「今日このお店に入ったんですが…」

自宅から市内乗換駅（台北）までは往復で3時間ほどかかります。
台北に行くときは本当に長いです！
私はいつも最初に宿題をして、その日に台北でどこで食事をするかを決めます。

そのために何度もこの店の前を通った
しかし、私は店に入ったことはなかったので、それは2年間私の持ち帰りリストに載っていました。

「ファンタイタイタイボートヌードル」

🍚同日注文
👉 タイの酸辣湯スープ＋タイミルク＋ライス（NT$130）
店名にタイボートヌードルと書いてあったのでヌードルを注文しようと思ったのですが、よく見ると…メニューの横には「タイミルク酸辣湯＋ライス」と書かれていました。タイで食べるよ。」

ピンはエキゾチックな食べ物を食べると奇妙なことがあります。
地元の食材を選んで頑張ります。
じゃあ、このいわゆる「酸辣湯＋ご飯」を頼まなかったら本当に後悔するだろうな…。

それは素晴らしい決断でした。

オレンジのスープはとても美味しそうです、スプーンで少しかき混ぜます
乳白色とオレンジレッドが溶け合って、夕日のようなスープの絵が完成します。

スープは酸味と塩味がありながらも辛味があり、スープの表面には刻みネギが浮かんでいて、スパイシーでありながらもふんわりとミルクの香りが漂っています。スープ。

スープ一口、ご飯一口
または、ご飯を酸辣湯に浸し、もやしと薄切り肉をトッピングします。
この食べ方はとても楽しいです。

あっという間にご飯とスープが底に溜まってしまいました…
いつも食べるよりもずっと早く、いつの間にか完食してしまいました。

濃い味付けなので素材も良いのか分かりません。しかし、130元の値段で、少なくとも200元は味わった…。
超満足！！

平日の昼間でも行列ができるのも不思議ではない、まさに優良小料理店だ。

🍚その他
👉 環境: スペースは広くはありませんが、通常のスナックバーと同等で、明るくはありませんが、清潔です。
👉 行列: 平日の正午に行きますが、それでもかなりの人気なので行列ができています。
👉サービス：店員さん（女将さん？）の笑顔が素敵で丁寧な対応です。

🍚レイジーバッグ
👉 少し並ぶかもしれませんが、それだけの価値はあります。
👉 価格は手頃ですが、130元で200元以上の味が楽しめます。
👉 暫定評価は 4 つ星です。次回訪問したときに他のカテゴリもチェックして、再度調整する可能性があります。