東時鮮蚵

東石オイスターは延三夜市とMRT大橋頭駅の近くにあります。
休日の夕食にそこに行きました
ビジネスはとても順調です！
注文するにはまだ列に並ばなければならず、席に着くまでにしばらく待たなければなりません。

1.オイスターオムレツ
この新鮮な牡蠣は超大きいです。
そして全体的にピース数が多いです👍🏻
とても新鮮で生臭くない味わいです
皮の焼き加減もまあまあです。
柔らかすぎない〜

2. アワビ海鮮雑炊
   実際は、白いご飯に温かいスープが浸かったようなものです🤣
   お粥のように煮込まれた感じではない
   このお粥は具沢山です
   エビ、アワビ、タケノコの細切り、生牡蠣、花の枝、ハマグリ、キノコなどが入っています。
   アワビはとても小さいです🤣
   でも全体的な味はかなり良いです

3. 牡蠣・海老・卵チャーハン🍤
   醤油っぽい味ですか？
   逆にコショウのような香りがします〜かなり特別です
   チャーハンは粒がよりはっきりしているタイプです。
   しかし、これは大きな料理で、たったの100ドルです
   一皿でお腹いっぱいになるから問題ない

4.サバヒーのお腹のスープ🐟
全体的にとても健康的に見えます🤣
サバヒーは身がたっぷり入っています
いくつかトゲがあります
とても栄養価の高い味わいです
するとスープにごま油が入っているような気がします。

5. 新鮮なエビを湯通しする🦐
   エビは全部で10匹
   エビはむきやすいですが、大きすぎません。
   新鮮すぎる味わいです

6.野菜炒め🥬
緑黄色野菜は本土産の白菜か空心菜からお選びいただけます。
空心菜はよく食べられる味です

全体的にはかなり美味しいと思います
今回の量は3人前を注文したようです🤣